Watermelon Margarita Mocktails
البطيخ والليمون والشراب البسيط يجعل موكتيل الصيف قاتلًا جيدًا لدرجة أنك لن تفوت التكيلا. من بريدجيت إدواردز من بيك في 350. إعلان - استمر في القراءة أقل من الإنتاجية:6حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسة عشردقيقة وقت الطبخ:0ساعات0دقيقة الوقت الكلي:0ساعاتخمسة عشردقيقة مكوناتللشراب البسيط: 1 ج. سكر 1 ج. ماء للموكتيل: 8 ج. مكعبات البطيخ الناضج بدون بذور 1/2 ج. شراب بسيط 1/2 ج. عصير ليمون طازج ليمون مقبلات ملح الهيمالايا الوردي (أو كوشير أو ملح البحر العادي) ، للزجاج الحواف الثلج حسب الحاجةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. اتجاهات للشراب البسيط: يُمزج السكر والماء في قدر. يُسخن مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي المزيج. يُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة مع التحريك ، ثم يُرفع عن النار. يجب أن يكون الخليط صافياً. تصب في وعاء وتبرد عدة ساعات حتى تبرد.
بالنسبة للموكتيلات:
ضع مكعبات البطيخ في الخلاط. استخدم زر العصير أو امزج لمدة 45 ثانية تقريبًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا في الأعلى.
أضف 1/2 كوب من الشراب البسيط البارد وعصير الليمون الطازج إلى الخلاط. امزج مرة أخرى لعدة ثوان.
صب الملح في طبق. افركي حواف الكؤوس بعصير الليمون. اغمس الكؤوس في ملح البحر. املأ الكؤوس بالثلج. يُسكب مزيج المارجريتا فوق الثلج. زين الكؤوس بقطعة من الجير.
قم بتخزين خليط المارجريتا الإضافي في الثلاجة. تخلط في الخلاط لتنعش.
تصور ذلك. صقلية 1922. (اسم هذا العرض.)
انتظر ، فلنبدأ من جديد. تصور ذلك. شرب المارجريتا بجانب المسبح طوال اليوم والاستيقاظ دون صداع. هذا ، يا أصدقائي ، يصبح حقيقة عندما تكون المارجريتا الخاصة بك موكتيل البطيخ مارجريتا . أو ، أجرؤ على القول ، mock-aritas؟
أنا معجب كبير بالموكتيل. هل تتذكر مشاركة ناتالي حول مشروبات المياه الفوارة؟ هناك الكثير من الإلهام. ألا ترغب في أن يقدم كل مطعم بعض الموكتيلات القاتلة ، لذا إذا كنت لا تشرب أو لديك كعكة في الفرن ، يمكنك طلب شيء أكثر خصوصية من الماء أو عصير الليمون؟ أنا أيضا.
سنبدأ بصنع شراب بسيط. ستجد العصائر البسيطة في العديد من الكوكتيلات ، وكما يقول الاسم ، فهي بسيطة. كم هو بسيط؟ يسخن السكر والماء. منجز.
احتفظي بهذا في الثلاجة واتركيها تبرد قبل أن تضعي المارجريتا. يمكن صنع شراب بسيط قبل أيام قليلة.
البطيخ حلو بطبيعته ، لذا فهو يحتاج إلى القليل من المذاق ، خاصة في المارجريتا. مرحبا عصير الليمون. اشترِ المزيد من الليمون الحامض أكثر مما تعتقد أنك ستحتاج إليه لقص الأكواب والتزيين.
ضع حوالي 8 أكواب من مكعبات البطيخ الناضجة الخالية من البذور في الخلاط. اخلطها كلها حتى تصبح ناعمة ورقيقة قليلاً. ستحصل على حوالي 8 أكواب من المكعبات من ربع بطيخة كبيرة.
سوف تمتزج تلك الأكواب الثمانية من قطع البطيخ في حوالي 4 أكواب من عصير البطيخ.
أضف إلى العصير نصف كوب من الشراب البسيط البارد ونصف كوب من عصير الليمون الطازج. كرر الخلاط مرة أخرى.
للتقديم ، قم بالملح على حواف الكؤوس. افركي الحواف بعصير الليمون. اغمس في طبق من الملح. أستخدم ملح البحر الوردي في الهيمالايا لأنه يبدو لطيفًا جدًا مع لون المشروب. يمكنك استخدام ملح الكوشر العادي أو ملح البحر بدلاً من ذلك. إذا كنت لا تحب الحافة المملحة ، فحاول غمس الحواف في السكر. (يمكنك أيضًا استخدام توابل الفلفل الحار والليمون من Trader Joe!)
املأ الكؤوس ذات الإطار بالثلج ثم املأ المارجريتا. يتمتع! يمكن تبريد مزيج الموكتيل الإضافي ثم تجديده عن طريق الخلط لعدة ثوان. (إذا كنت تريد حقًا جعل هذا المارجريتا ممتلئًا ، أضف 1 إلى 1 1/2 أوقية من التكيلا لكل كوب).
ما نكهة الموكتيل التي تحب أن تجربها؟
