ميني مافن كورنبيرري بالتوت الأزرق

Blueberry Cornbread Mini Muffins



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

كعك الذرة الصغيرة مع التوت الأزرق. لقد صنعت أيضًا زبدة الفانيليا للدهن. يم. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:24حصص وقت التحضير:0ساعات10دقيقة وقت الطبخ:0ساعات12دقيقة الوقت الكلي:0ساعات22دقيقة مكوناتالكعك 1 ج. الذرة الصفراء 1/2 ج. طحين لجميع الاستخدامات 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز 2 ملعقة كبيرة. سكر 1 ج. اللبن 1/2 ج. لبن 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1 بيضة كاملة 1/4 ج. تقصير وذاب 1/2 ملعقة صغيرة. فانيلا 8 أوقية. وزن العنب المجفف زبدة الفانيليا 1 1/2 كوب زبدة طرية 1 حبة الفانيليا الكاملة 2 ملعقة كبيرة. سكريتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات يسخن الفرن على 400 درجة. يُمزج دقيق الذرة والطحين والملح ومسحوق الخبز في وعاء الخلط. في وعاء منفصل ، اخلطي اللبن واللبن والبيض وصودا الخبز. يقلب حتى يتجانس. يضاف السمن المذاب مع التحريك باستمرار. أضف مستخلص الفانيليا ، ثم قلّب العنب البري المجفف (يمكنك استخدام القليل أو القليل إذا كنت ترغب في ذلك).

تصب في صينية مافن صغيرة مدهونة بالزبدة ، محاولًا التأكد من أن التوت الأزرق يظل موزعًا بشكل متساوٍ. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

لعمل زبدة الفانيليا ، اخلطي الزبدة اللينة مع الكافيار من حبوب الفانيليا والسكر. يقلب حتى يتجانس تماما ، ثم ينتشر في سلطانية ويقدم مع الكعك الدافئ. (يمكن تحضير الزبدة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة).

لقد صنعت فطائر الذرة الصغيرة هذه قبل وصول أمي وأختي في زيارة في عطلة نهاية الأسبوع قبل أسبوعين ، وكدت أن أؤذيهم جميعًا قبل أن يصلوا إلى هنا.



وهنا تكمن المشكلة: فطائر المافن نفسها كانت رائعة: رطبة ، ومبتذلة بشكل مميز ، ولكن مع التوت اللذيذ المنقوش في جميع الأنحاء. ولكن كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فقد صنعت زبدة حبوب الفانيليا لنشرها على الأطفال الصغار. لم يكن خطأي! روحي جعلتني افعلها كيف أتوقع مني أن أمارس ضبط النفس في وجود مثل هذه اللذة؟

شكرا على استماعكم.




طاقم الشخصيات: دقيق ، دقيق ذرة ، ملح تقصير ، سكر ، لبن ، لبن ، بيض ، بيكنج بودر ، وبيكربونات صودا. هذه هي وصفة خبز الذرة الأساسية التي استخدمتها لسنوات ، وهي ثقيلة على نكهة الذرة وقوامها. أنا أحب فطائر الذرة أن يكون لها نسيج خبز الذرة ، وليس قوام مافن خفيف ورقيق.

أوه ، وأضفت القليل من الفانيليا لمنحهم القليل من النكهة.

صلاة القديس لورينزو رويز

أوه ، وأضفت القليل من السكر لمنحهم القليل من الحلاوة.



أوه ، وخمن ماذا أضفت؟ العنب البري المجفف! إنهم يعملون جيدًا في المخبوزات ، لأنهم لا ينزفون في كل مكان. وبسبب الرطوبة والحرارة ، ينتفخ الجسم ويصبح طريًا ومثيرًا للعصير.


اخلطي الدقيق ودقيق الذرة في وعاء.


أضف الملح ...


البيكنج بودر ...

تساعية إلى القديس يوسف من كوبرتينو


والسكر.


في وعاء ، اخلطي اللبن الرائب ...


الحليب…


البيضة…


وصودا الخبز. امزجها معًا حتى يتم دمجها كلها ...


ثم اسكبيها في المكونات الجافة وقلبي حتى تمتزج.


نذوب السمن في الميكروويف لمدة 25 ثانية ...


اسكبيها في الخليط مع التحريك برفق.

* ملاحظة: السمن المذاب يعطي المافن ملمسًا لطيفًا وهشاشة على القشرة ... لكن يمكنك تركه خارج الوصفة إذا كنت ترغب في ذلك. ستظل لذيذة!


ثم أضيفي القليل من الفانيليا وقلبيها حتى تمتزج.


بعد ذلك ، أضف العنب البري المجفف (معظمها تحت سطح الخليط ولا يمكنك رؤيتها في هذه الصورة ... لكنها موجودة هناك.

يمكن استبدال دقيق لجميع الأغراض بدقيق الخبز

بالمناسبة: العنب البري المجفف وجبة خفيفة رائعة. آمين.


وصفة بيتزا الخبز الفرنسي رائدة امرأة

املأ صواني المافن الصغيرة بالزيت بالخليط ، ثم اخبزها في فرن بدرجة 400 درجة لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي.


مممم. ينظرون (ويشمون) إلهي.


بينما هم يخبزون (أو حتى في وقت مبكر) ... يمكنك القيام بذلك. زبدة مذوبة.


فول الفانيلا. أحلم بهم.


قسّم الفول ، اكشط الكافيار ...


ويقلب مع الزبدة.

تاريخ يوم القديس باتريك


قررت أن أضيف القليل من السكر ... لكن لا داعي لذلك.


افردوا الزبدة في سلطانية ... ولا تعيروا أي اهتمام لتلك الزبدة الشقية الأخرى في الخلف. سأغطي هؤلاء في منشور آخر.


قدمي الكعك الدافئ مع الزبدة. وسكين. وشهية للخير.


تمنى لي الحظ. سأشارك.


ترى كيف يتصرف بلطف تلك العنب البري المجفف؟ لا نزيف في أي مكان ، وانظر فقط إلى أي مدى هم ممتلئون ومثيرون!


استمتعوا بهؤلاء الرجال. إنها حقًا لذيذة حقًا. أوصي في الواقع بمضاعفة الوصفة إذا كان لديك أكثر من ثلاثة أو أربعة أشخاص لإطعامهم. هذه تختفي بسرعة كبيرة جدا.

لقد تعلمت ذلك بشكل مباشر منذ أسبوعين.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه