Elevating Twice Baked Potatoes
قم بتخصيص هذه البطاطس المخبوزة مرتين مع النكهات المفضلة لديك ، وأضف لمسة جديدة على الكلاسيكية القديمة! من جيسيكا ميرشانت عن How Sweet It Is. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:1ساعة0دقيقة الوقت الكلي:1ساعة30دقيقة مكونات4 بطاطس روسيت كبيرة زيت الكانولا ، لدهن البطاطس بالفرشاة 1/4 ج. زبدة غير مملحة 1/3 ج. كريمة ثقيله 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفليتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز. اغسل البطاطس وادهن السطح الخارجي بالزيت النباتي أو زيت الكانولا. اصنع بعض الثقوب في البطاطس بالشوكة. اخبزيها لمدة 60 إلى 70 دقيقة ، حتى تصبح البطاطس طرية الملمس إلى حد ما.
دع البطاطس تبرد. قطعي اللحم بالطول واقطعيه بحذر في وعاء ، وتأكدي من ترك القشرة سليمة كوعاءك.
تُهرس البطاطس مع الزبدة والقشدة والملح والفلفل. اغرف البطاطس مرة أخرى في القشرة وضعي الطبقة المرغوبة فوقها.
ضع البطاطس في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة ، حتى تذوب الجبن (إذا كانت مغطاة بالجبن).
لطالما كانت البطاطس المخبوزة مرتين عنصرًا أساسيًا في عائلتنا. كانت جدتي تحضر كمية كبيرة في كل عشاء عيد الميلاد ، ولم أستطع الانتظار للحصول على يدي على واحدة من البطاطا المخفوقة المقرمشة اللذيذة المغطاة بالجبن الذائب (وأحيانًا الذهبي!).
لهذا السبب وحده أعلنت لأي شخص يطلب أن البطاطا هي طعامي المفضل.
أحب أن أفكر في البطاطس المخبوزة مرتين كقشرة بطاطس على المنشطات. يصبح الجلد الخارجي مقرمشًا قليلاً ، لكن يمكنك الحصول على بطاطس مهروسة بالداخل! وعادة ما يكون هناك جبن وأحيانًا لحم خنزير مقدد. أوه. أنا متحمس لمجرد التفكير بهم!
عندما تزوجت ، تعهدت بصنع بطاطس مخبوزة مرتين أكثر من مرة واحدة في السنة. لذلك بدأت بقاعدة البطاطس الأساسية التقليدية المخبوزة مرتين (الوصفة أدناه!) وأضفت بعض النكهات المفضلة لدي. هذا جعل من السهل تمييزهم بانتظام أكثر في تناوب الوجبة لدينا.
هنا 3 نسخ مفضلة لدي!
ما الذي تحصل عليه الفتاة التي لديها كل شيء
1 - السبانخ والجبنة الزرقاء ولحم الخنزير المقدد
بالنسبة لهذا الإصدار ، اذبل السبانخ في مقلاة على نار خفيفة مع القليل من زيت الزيتون وبعض فصوص الثوم.
يُهرس القليل من فتات الجبن الأزرق في مزيج البطاطس ويُسكب داخل قشر البطاطس. ثم أضيفي السبانخ بالثوم ، والمزيد من الجبن الأزرق ، ولحم الخنزير المقدد المقرمش.
هذه النكهة هي حيواني الروحي. بالإضافة إلى أنها تحتوي على السبانخ ، لذلك يجب أن تكون صحية. بوضوح.
أشياء تفعلها مع أمي في يوم الأم
2 - الفطر وجبنة الماعز والأعشاب
في مقلاة على نار متوسطة ، أضيفي ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من زيت الزيتون. اسقط بعض الفطر واطبخها حتى تصبح طرية وعصيرية. قبل الاستخدام مباشرة ، أضيفي بعض الثوم المفروم والملح والفلفل.
يُهرس جبن الماعز في حشوة البطاطس ويُسكب داخل قشر البطاطس. قم بتفتيت المزيد من جبن الماعز فوق الحشوة. كومة عالية من الفطر ورشي الأعشاب الطازجة المفضلة لديك (أحب مزيج الريحان والمريمية والأوريغانو والكزبرة).
إنه أفضل نوع من انفجار النكهة.
معنى 1044
3 - القرع والبارميزان ولحم الخنزير المقدد
إليك الحل لأي بقايا هريس يقطين قد تكون لديك! أنا بالتأكيد أحب مزيج اليقطين والبارميزان ولحم الخنزير المقدد ، لذلك كنت أعرف أن تحريك البوريه في حشوة البطاطس سيكون رائعًا. املأ القشرة ، وغطيها بجبن البارميزان الطازج ولحم الخنزير المقدد المقرمش وحتى بعض أوراق المريمية ، إذا رغبت في ذلك.
هذا. هو. وبالتالي. رائع. كما أنه يعمل مع مهروس الجوز الاسكواش!
إذا كنت تبحث عن طريقة لجعل قطعة أساسية قديمة جديدة ومثيرة في موسم العطلات هذا ، فجرّب أحد هذه الإصدارات. وإذا كان لديك مزيج نكهة مفضل تم تجربته واختباره ، فقم بالمشاركة أدناه!
