Flank Steak With Cheesy Waffle Hash Browns
أفضل هدية لصبي يبلغ من العمر 13 عامًا
هذه واحدة من أفضل الطرق لعمل هاش براون - فهي تصبح مقرمشة في كل مرة. يمكنك أيضًا استخدام مكواة الوافل لطهي شرائح البطاطس المجمدة!
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4-6حصص الوقت الكلي:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة المكونات صلصة الأعشاب2/3 ج.
زيت الزيتون
1/4 ج.خل النبيذ الاحمر
1 ج.الأعشاب الطازجة المفرومة (الريحان ، النعناع ، الكزبرة و / أو البقدونس)
1
فص ثوم مبشور ناعما
1الفلفل الحار سيرانو ، المصنف والمفرومة ناعما
1/2الكراث المفروم
1/2 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
هاش براونز1كيس 30 أونصة بطاطس بنية مجمدة ومقطعة ومذابة
1 ج.جبنة بيبر جاك مبشورة
6 ملاعق كبيرة.زبدة مملحة ذائبة
1 ملعقة كبيرة.الملح كوشير
1/4 ملعقة صغيرة.فلفل اسود
رذاذ الطبخ
شريحة لحم1 1/2 رطل.الجناح شريحة لحم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. طريقة عمل صلصة الأعشاب:- اخفقي زيت الزيتون والخل والأعشاب والثوم والسيرانو والكراث والملح في وعاء صغير. اجلس جانبا.
- سخن مكواة الوافل على درجة حرارة عالية. نضع البطاطس المقطعة مع الجبن والزبدة المذابة والملح والفلفل في وعاء كبير. قم بتغطية مكواة الوافل برذاذ الطهي ، أضف & frac34؛ كوب من مزيج البطاطس على كل بئر واتركيه. (يجب أن تسمعهم أزيز!)
- أغلقوا مكواة الوافل واطهوا حتى يصبح لون الهاش بني ذهبيًا ومقرمشًا ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، اعتمادًا على مكواة الوافل. تحقق من حين لآخر للتأكد من أنها لا تحترق. استخدم سكين الزبدة لإزالة الهاش براون. كرر ذلك لعمل المزيد من الهاش براونز.
- في هذه الأثناء ، سخني الشواية أو مقلاة الشواء على درجة حرارة متوسطة. ربّتي على شريحة اللحم لتجفيفها وتبليها بالملح والفلفل. اشوي الستيك حوالي 5 دقائق لكل جانب للحصول على متوسط نادر. أخرجه إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
- قطعي شريحة اللحم إلى شرائح رفيعة عكس اتجاه اتجاه الحبوب. قسّمي الهاش براونز وشرائح اللحم بين الأطباق ورشي الستيك بصلصة الأعشاب.