دجاج مشوي بالفول السوداني وبروكوليني

Grilled Peanut Chicken



من هو القرش الجديد على خزان القرش

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

صدور دجاج متبلة لذيذة مشوية مع البروكلي الرائع وتقدم مع باستا الفول السوداني. لذيذ! إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:اثنينساعات0دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:اثنينساعاتخمسة عشردقيقة مكونات1/2 ج. زيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد من الرذاذ 1/4 ج. زبدة الفول السوداني 1/4 ج. صلصة الصويا ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم 1/4 ج. عسل 2 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء 3 شرطات صلصة رسيستيرشاير 1 ليمون كامل ، معصور (أو 2-3 ليمون حامض) 3 فصوص من الثوم 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل حريف 4 صدور دجاج كاملة منزوعة العظم والجلد 8 أوقية. الوزن Broccolini الملح والفلفل حسب الذوق 1 بصل كامل مقطع شرائح سميكة 8 أوقية. وزن السباغيتي الرقيق أو شعر الملاك ، مطبوخ ومصفى أوراق الكزبرة للتقديميتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. التعليمات اصنع التتبيلة / الصلصة عن طريق خلط زيت الزيتون وزبدة الفول السوداني وصلصة الصويا وصلصة الشواء والعسل ورسيستيرشاير وعصير الليمون والثوم والحريف. تذوق وأضف المزيد من العسل أو الصويا أو عصير الليمون حسب ذوقك. اسكبي نصف كوب من الصلصة واحفظيها في الثلاجة لوقت لاحق. ضعي الدجاج في الوعاء وغطيه بالصلصة وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتبلل.

عندما تكون جاهزًا للطهي ، ارم البروكوليني بقليل من زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل.

سخني مقلاة شواء كبيرة (أو شواية خارجية) على نار متوسطة. رشي عليها زيت الزيتون ثم ضعي الدجاج والبروكوليني وشرائح البصل على السطح. اطبخي حتى ينضج الدجاج ، حوالي 5-7 دقائق لكل جانب ، مع الحرص على قلب البروكوليني لمنعه من الاحتراق. (إذا كان الدجاج سميكًا ، فأنت تريد أن تبدأ به قبل إضافة البروكوليني إلى الشواية.) تريد أن يصبح البروكوليني لطيفًا وبنيًا / مشويًا ولكن ليس مشويًا. يُطهى البصل حتى يصبح بنيًا ولينًا.

قبل التقديم ، سخني الصلصة المحفوظة في مقلاة صغيرة حتى تصبح فقاعات. يرفع عن النار ويقلب مع النودلز.

للتقديم ، كومة نودلز على طبق به صدر دجاج ، وبعض البروكلي ، وشريحة بصل مشوية. يرش بأوراق الكزبرة ويقدم مع صلصة الصويا الإضافية.

لقد قمت بهذا يوم السبت بعد أن أصبت بنوبة (لنفسي ، دائمًا لنفسي ، هكتار) لأنه كان لدي رحلة إلى متجر البقالة المخطط لها هذا الأسبوع ، لم يكن لدي ما أطبخه.



لكنني كنت جائعا. وبواسطة جولي ، كنت سأكتشف شيئًا ما! شكرا لله على المواد الغذائية الأساسية. وتلك الحقيبة من البروكوليني التي كانت قابعة في درج المنتجات الخاصة بي.

إليك كيفية صنع لوحة الدهشة هذه.




أولاً ، قم بعمل صلصة خاصة / ماء مالح! في وعاء نضيف زيت الزيتون ...

زبدة الفول السوداني (كريمية أو مقرمشة ، أيًا كان ما لديك في حجرة المؤن) ...

أنا صفصاف ...



(يم.)

عسل…

(حلو!)

صلصة الشواء ...

(قليل الدخان.)

بضع شرطات من Worcestershire ...

(فلافاه).

عصير ليمون…

(لو كان عندي الليمون ، لكنت استخدمته).

كايين ...

(أحتاج إلى توابل في حياتي. معجون الفلفل الحار سيكون جيدًا أيضًا).

والثوم!

يا للعجب. ذراعي متعبة!

اخفقي كل هذا معًا ثم - وهذا مهم - اعطيه طعمًا! صلصة الفول السوداني فردية نوعًا ما وستحتاج إلى تعديلها حسب رغبتك. أضف المزيد من الصويا ، أضف المزيد من العسل ، أضف المزيد من الفلفل الحار ، أضف المزيد من الليمون - أيًا كان ما يطفو قاربك.

الآن ، قبل أن تفعل أي شيء: اسكب 1/3 إلى 1/2 كوب من الصلصة في وعاء واحتفظ بها في الثلاجة. سوف تحتاجها من أجل المعكرونة لاحقًا.

ضعي صدور الدجاج في باقي التتبيلة ...

تحويلها إلى معطف. (لاحظ أنني استخدمت قطعتين من صدور الدجاج عندما صنعت هذا السبت ، ولكن يمكنك استخدام 4 إذا لزم الأمر! هناك ما يكفي من التتبيلة.) ضع الدجاج في الثلاجة واتركه ينقع لمدة ساعتين على الأقل. (لاحظ أنني لم أفعل هذا لأنني كنت شديد الصبر والجوع. تركيبة سيئة ...)

بعد ذلك ، عندما تكون جاهزًا للطهي ، أخرج الدجاج من الثلاجة وسخن مقلاة الشواء على نار متوسطة.

الأشياء على وشك أن تصبح لذيذة هنا.

رش زيت الزيتون على البروكوليني ...

ثم يرش بالملح والفلفل ويقلب حتى يتغطى.

قطعي البصل إلى شرائح سميكة جدًا. هذا يحدث على الشواية أيضًا!

وأخيرًا ، قم بطهي واستنزاف بعض السباغيتي الرقيق أو شعر الملائكة.

أنت مستعد لبطولات الدوري الكبرى الآن!

رشي الزيت في مقلاة الشواء ، ثم رتبي الدجاج والبروكلي على السطح.

نفدت المساحة في مقلاة الشواء الطويلة ، لذا اضطررت إلى وضع البصل في مربع صغير. يمكنك شواء الأشياء بأي مزيج أو طلب تريده! الدجاج أولاً ، ثم الخضار ... أو كل شيء معًا إذا أمكنك ذلك. (أو يمكنك استخدام الشواية الخارجية!) خيارات Lotsa.

اشوي البصل حتى يصبح طريًا وبنيًا. يم!

والشيء المهم في طهي البروكوليني هو أنك تريد قلبه بانتظام والتحقق من اللون. أنت بالتأكيد تريد أن يصبح البروكوليني لطيفًا ومشويًا مع بعض المناطق البنية / السوداء ، لكنك لا تريده أن يفحم. لذلك لا تخافوا من خلعه بينما الدجاج لا يزال يطبخ لتجنب حرقه. أو يمكنك الانتظار حتى ينضج الدجاج حتى منتصف الطريق قبل وضع البروكليني على مقلاة الشواء.

على أي حال ... هذا هو الشكل الذي يجب أن يبدو عليه عندما يتم طهي كل شيء. المجيد!

(أنا من أشد المعجبين بالبروكوليني المشوي أو المحمص. إنه لذيذ للغاية.)

للدجاج لون رائع ، والبروكوليني أخضر زاهي ورائع.

لكن قبل التقديم: سخني تلك الصلصة المحفوظة في مقلاة صغيرة حتى تبدأ في تكوين الفقاعات والكراميل.

قلبي المعكرونة. يا الهي! لذيذ.

ثم قدمي المعكرونة في طبق ...

بقطعة دجاج ...

البروكوليني والبصل المشوي ...

وبعض أوراق الكزبرة!

قدميها مع القليل من الصويا ، و / أو بعض شرائح الليمون إذا كان لديك.

اثنين سعيد!

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه