الهليون المتبل وقلوب النخيل

Marinated Asparagus

الهليون المتبل وقلوب النخيل
يخدم 10-12

3 رطل. الهليون الطازج
2 - 14.4 أوقية. قلوب النخيل ، مجففة ومقطعة إلى & frac12؛ شرائح بوصة
1 لتر طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف

يُطهى الهليون على البخار حتى يصبح طريًا. تبرد وتجمع مع قلوب النخيل والطماطم.

اجمع بين ما يلي:
& frac12؛ فنجان زيت نباتي
& frac12؛ كوب عصير التفاح أو الخل الأبيض
1 و frac12؛ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
& frac14؛ كوب سكر
& frac14؛ كوب صلصة الصويا

يُسكب فوق خليط الهليون. يبرد لمدة 8 ساعات.