Sheet Pan Chicken With Lemons
العصائر المتروكة على صينية الخبز بعد التحميص لذيذة للغاية - قم برشها فوق الدجاج والكسكس!
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4-6حصص وقت التحضير:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:1ساعة0دقيقة مكونات2 ملعقة صغيرة.
الفلفل الأحمر المدخن
1/2 ملعقة صغيرة.القرفة المطحونة
1/2 ملعقة صغيرة.الكركم المطحون
1 ملعقة كبيرة.
بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
فلفل أسود حسب الرغبة
6أفخاذ دجاج بالجلد وعظم (حوالي 3 أرطال)
1/2 ج.
زيتون أخضر منزوع النواة
اثنينليمون مقطّع إلى دوائر بسمك 1/2 بوصة
1بصل أحمر كبير مقطّع إلى أسافين 1 إنش
1/4 ج.زيت الزيتون
1/2 ج.الزبيب الذهبي
1صندوق كسكس سعة 10 أونصات (حوالي 1 2/3 كوب)
1/2 ج.لوز محمص مملح ومقطع
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- سخني الفرن إلى 425 درجة مئوية. يُمزج البابريكا مع القرفة والكركم وملعقة كبيرة ملح وكمية كبيرة من الفلفل في وعاء صغير.
- يُمزج الدجاج والزيتون والليمون والبصل الأحمر على صينية خبز مقشرة. رشي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ورشي خليط التوابل وقلبي حتى تتغطى جميع المكونات بالتساوي. اخبزيها حتى تنضج الدجاج ، يصبح الجلد مقرمشًا والعصير نقي عندما يُثقب الدجاج بالسكين ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، يُمزج كوبان من الماء والزبيب وملعقتا طعام متبقيتان من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُغلى المزيج على نار متوسطة عالية.
- يُضاف الكسكس ويُرفع عن النار. غطيه واتركيه حتى يصبح طريًا ورقيقًا ، حوالي 5 دقائق. يضاف اللوز والملح المتبقي ويقلب. قدمي الدجاج والزيتون والليمون والبصل مع الكسكس. اسكبي العصائر بالملعقة فوق الدجاج.
