Shortbread Cookies
هل تفاح الجالا يصنع فطائر جيدة
هذا هو أساس العديد من وصفات الحلوى اللذيذة. مقرمشة ولذيذة ، هذه البسكويت على شكل كعكة الغريبة ، في حين أنها لذيذة تمامًا بحد ذاتها ، لا ينبغي أن تؤكل بمفردها. من المفترض أن تكون قناة اتصال بين الكريمة والفواكه ... أو مع الآيس كريم ... أو في أي عدد من التطبيقات الأخرى من نوع الغريبة. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:36حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:0ساعاتخمسوندقيقة مكوناتاثنين ستيك بلس 2 ملاعق كبيرة زبدة مملحة طرية 1 ج. سكر 2 ج. طحين لجميع الاستخدامات 1 ج. (شحيحة) نشا الذرةيتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات يسخن الفرن على 325 درجة. كريم الزبدة والسكر معا. يُنخل الدقيق مع نشا الذرة ويُمزج معًا باستخدام قطاعة المعجنات حتى تتماسك جميع المكونات. (إذا بدا المزيج جافًا بشكل مفرط ، قم بتقطيع ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة - ولكن فقط إذا كنت في حاجة إليها حقًا).
شكلي العجينة على شكل كرة كبيرة ، ولفيها في غلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
ضعيها على سطح مرشوش بالقليل من الطحين وقطعيها إلى دوائر. ضعها على ورقة بسكويت مبطنة بورق زبدة أو بساط خبز. اخبزيها لمدة 20 دقيقة. لا تدع كعكة الغريبة تتحول إلى اللون البني ؛ يجب أن تحتوي الحواف على أضعف مسحة ذهبية.
افحص فرنك عاجلاً إذا كان ساخنًا.
هذا هو الأساس - الجزء الأول ، إذا صح التعبير - للعديد من وصفات الحلوى اللذيذة ، والتي سنناقش بعضها في المقالة التالية. مقرمشة ولذيذة ، هذه البسكويت على شكل كعكة الغريبة ، في حين أنها لذيذة تمامًا بحد ذاتها ، لا ينبغي أن تؤكل بمفردها. من المفترض أن تكون قناة اتصال بين الكريمة والفواكه ... أو مع الآيس كريم ... أو في أي عدد من التطبيقات الأخرى من نوع الغريبة.
لاحظ أن هذه ليست ملفات تعريف ارتباط سكر. لديهم قوام ونكهة مختلفة تمامًا.
اصنعهم وسترى ما أعنيه.
أضف 2 عود بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زبدة طرية و 1 كوب سكر في وعاء.
تغلب على هذا معًا حتى يصبح رقيقًا.
احصل على كوبين من الطحين ...
و 1 كوب قليل (أقل بقليل من 1 كوب) من نشاء الذرة ...
ونخلطهم معًا في الوعاء.
استخدم قطاعة المعجنات لدمج خليط الدقيق في خليط الزبدة / السكر.
إذا بدت جافة جدًا ومتفتتة ، يمكنك تقطيع ملعقة كبيرة أخرى من الزبدة المملحة إذا لزم الأمر. لكن توقع أن يكون قليلاً على الجانب الفتات.
تشكل على شكل كرة ولفها بغلاف بلاستيكي ، أو إذا كنت مثلي واستخدمت آخر غلاف بلاستيكي وأكياس Ziploc في نفس اليوم ، فويل.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
أمسك بساط الخبز. لدي هذا الجرو منذ 1999.
ثم احصل على أي بسكويت أو قواطع ملفات تعريف الارتباط التي ترغب في استخدامها. أعطتني أمي هذه المجموعة منذ بضع سنوات ، وأنا أحب الحواف المخددة.
ولكن إذا كنت تريد حوافًا بسيطة غير مزخرفة وبسيطة (المفضلة لدي) ، فاستخدم قطاعة بسكويت عادية. لقد مررت بهذا منذ ما قبل أن يصبح جسدي مجرد وعاء لجلب بشر جدد إلى العالم.
طحين السطح قليلاً ...
ثم رمي العجينة.
قم بلفها إلى سمك 1/4 إلى 1/3 بوصة. قم بقص الجولات على السطح بالكامل ، للحصول على أكبر عدد ممكن من القطع. إنها دائمًا لعبة معي. احصل على 18 قطعة من الجولة الأولى أو ستخسر نوع اللعبة.
أحيانا أفتقد العلامة. هذا مؤلم.
قم بإزالتها باستخدام ملعقة ...
ورتبهم على ورقة البسكويت. كما ترى ، لست قلقًا بشأن الكمال - فهذه ليست كعكات سكرية يُقصد بها تزيينها بزخارف فاخرة (على الرغم من أنه يمكنك السير في هذا الطريق إذا أردت ذلك). إنها ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، والتي ستكون جزءًا من حلوى أكبر. تحقق من كمالك عند الباب!
فعلت بعض الأشياء البسيطة أيضًا للرجال الذين يقرؤون هذا.
الرجال ببساطة لا يفعلون ذلك فعل حواف مخدد. على الأقل لا أحد من الرجال حول هذه الأجزاء.
لكنني سأحتفظ بذلك من أجل مناقشة اجتماعية أكبر.
الآن اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 20 دقيقة في 325 درجة . أثناء الانتظار ، العبث والتقط صورًا ثلاثية الأبعاد باستخدام عدسة الماكرو.
كسرة عجين. لا أعرف عنك ، لكن هذا يتحدث معي حقًا.
يجب ألا تكون ملفات تعريف الارتباط ذات لون بني أو ذهبي بشكل مفرط. ولكن إذا كانوا قد طبخوا لمدة 20 دقيقة ، فقد انتهوا. دعهم يبردوا قليلاً على ورقة البسكويت قبل إزالتها.
هل يمكنك أن ترى كيف صعدوا قليلاً؟ هذا كل ما ستحصل عليه من هؤلاء ... آه ... الكوكيز .
قصير القامة. خبز. كعكة الغريبة. نحن لا نذهب هنا للضوء وجيد التهوية.
هذا هو! يمكنك تركها تبرد تمامًا ، ثم تخزينها في أكياس Ziploc (إذا كان لديك) حتى تصبح جاهزًا لتقديم الحلوى.
سنغطي هذا الجزء بعد ذلك ، إذا كان بإمكاني الامتناع عن تناولها على الإفطار.
