Basic Chocolate Cupcakes
جيتي إيماجيس
إذا لم يكن لديك اللبن الرائب في متناول اليد ، استخدم 1/2 كوب ناقص ملعقتين كبيرتين من الحليب كامل الدسم واخلطه مع ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:24حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة الوقت الكلي:1ساعة30دقيقة مكوناتاثنين
أعواد الزبدة المملحة
4مكدسة ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
707 ماذا يعني روحيا1 ج.
ماء مغلي
2 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
2 ج.السكر
1/4 ملعقة صغيرة.الملح كوشير
اثنين
بيض كبير
1/2 ج.اللبن
1 ملعقة صغيرة.خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة.صودا الخبز
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية. ضع صينيتين للمافن بسعة 12 كوبًا ببطانات ورقية. تُذوّب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ويُضاف مسحوق الكاكاو. يُسكب في الماء المغلي ويقلب حتى يمتزج. اتركيها تغلي لمدة 15 ثانية ، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً.
- في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والسكر والملح معًا. اجلس جانبا. في وعاء صغير ، اخفقي البيض واللبن والفانيليا وصودا الخبز معًا. يُسكب مزيج الكاكاو فوق خليط الطحين ويُحرّك حتى يتجانس المزيج ، ثم يُسكب مزيج البيض ويُحرّك حتى يتماسك الخليط.
- املأ أكواب المافن بثلثيها (ربع كوب صغير لكل كب كيك) واخبز حتى تخرج عود أسنان في المركز نظيفًا ، حوالي 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في القدور لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل التزيين.