Chocolate Bourbon Caramel Cups
يصب كراميل جوز الهند المنحل والحريري عمليًا من أكواب الشوكولاتة الغنية واللذيذة. الكمال الحلو في كل قضمة! من هيذر كريستو. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:24حصص وقت التحضير:0ساعاتأربعة خمسةدقيقة وقت الطبخ:0ساعاتخمسة عشردقيقة الوقت الكلي:1ساعة0دقيقة مكوناتلأكواب الشوكولاتة: 12 أوقية. الوزن شوكولاتة داكنة مقطعة (استخدمت شوكولاتة نباتية داكنة) 2 ملعقة صغيرة. زيت جوز الهند 1/3 ج. فستق محمص مقطع ملح البحر للرش لتحضير بوربون كراميل: 1 ملعقة كبيرة. بوربون 2 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا (لقد استخدمت معجون حبوب الفانيليا) 1 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. زيت جوز الهند 3/4 ج. كريم جوز الهند غير المحلى (لقد استخدمت Trader Joe's)يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات سوف تحتاج أيضا 24 بطانة كأس الحلوى. بالنسبة لأكواب الشوكولاتة ، تذوب الشوكولاتة وزيت جوز الهند في وعاء مقاوم للحرارة في الميكروويف أو في غلاية مزدوجة ، مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. انشر داخل بطانات أكواب الحلوى الصغيرة بطبقة رقيقة من الشوكولاتة (يجب أن يتبقى لديك شوكولاتة). ضعيهم في صينية فرن وفي الفريزر لمدة 10-15 دقيقة أثناء تحضير الكراميل.
للكراميل ، أضيفي البوربون والفانيليا إلى الكريمة.
في قدر ثقيل على نار متوسطة ، ذوبي السكر. قلبي برفق حتى يذوب السكر في الغالب ثم خففي الحرارة إلى أدنى درجة وأضيفي زيت جوز الهند. اخفقي في خليط الكريمة. إذا تماسك السكر ، قم بتحويل الحرارة إلى متوسطة وحركها باستمرار حتى يذوب السكر مرة أخرى في الكراميل ويصبح ناعمًا وسميكًا. قد يستغرق هذا من 5 إلى 8 دقائق ، لذا كن صبورًا!
أخرجي أكواب الشوكولاتة من الفريزر وضعي ملعقة صغيرة من الكراميل في أكواب الشوكولاتة المجمدة. عندما تمتلئ جميعها ، ضعها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
في هذه المرحلة ، سيكون عليك إعادة إذابة الشوكولاتة المتبقية. تُسكب كمية صغيرة فوق سطح الكراميل ، يكفي فقط لتغطية الكراميل وإغلاق الكوب. يرش فوراً بكمية قليلة من الفستق والملح. دع الجلوس في درجة حرارة الغرفة للإعداد.
يخزن في وعاء محكم الغلق أو في الفريزر.
ملحوظة: يمكنك استخدام كريمة الخفق الثقيلة بدلاً من كريمة جوز الهند والشوكولاتة الداكنة العادية بدلاً من الشوكولاتة النباتية.
اقترب عيد الحب. هل ما زلت تحاول التفكير في شيء حلو تصنعه لأحبائك؟ لدي الجواب: أكواب شوكولاتة بوربون بالكراميل بالفستق المملح. ستجعل بالتأكيد إيماءة رومانسية (ولذيذة!) قوية بهذه.
الشوكولاتة هي إحدى ملذاتي المذنبة ، وكذلك الكراميل. تحتوي هذه الأطباق الصغيرة على كليهما ، ثم تتحول الأشياء إلى مستوى أعلى. أو خمسين.
ربما يكون الكراميل هو مفتاح العملية بأكملها. إنه غني ودسم مع نكهة لا تصدق من البوربون والفانيليا. أحب استخدام كريمة جوز الهند بدلاً من كريمة الخفق ، ليس فقط لأنني أعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان ولكن لأنني أيضًا أحب النكهات اللطيفة التي تجلبها إلى الكراميل. وبالطبع ، عندما تقضم أكواب الشوكولاتة ، فإن الكراميل ينضح ، وهذا هو السبب الرئيسي لصنع شيء كهذا. تريد كراميل كبير - كراميل لزج كبير.
على الرغم من أن مزيج الشوكولاتة والكراميل لذيذ ، فقد يكون مجرد رش الملح والفستق المحمص فوقه هو ما يجعله سحريًا. يمكنك أيضًا استخدام اللوز المحمص أو مكسرات المكاديميا. كلاهما سيكون مذهلاً.
يمكن صنعها وتجميدها لأسابيع أو تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع. لذا انطلق وقم بعمل المزيد!
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه
