Creative Ways Use Leftover Pumpkin Puree
في الأسبوع الماضي ، عدت إلى المنزل من محل البقالة ومعه ثماني علب من هريس اليقطين. ثمانية!
هل كنت أخطط للبدء مبكرًا في صنع فطيرة اليقطين لقضاء العطلات؟
لا. سيكون ذلك سببًا منطقيًا لوجود الكثير من علب اليقطين في عربة البقالة. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أنني متحمس للغاية.
كان أول يوم خريف هش حقًا هنا في بلو ريدج. عندما خرجت لأركب سيارتي ، تنفست الهواء البارد ، وشاهدت الأوراق القليلة الأولى وهي تبدأ في التساقط من أشجارنا. وفوق كل ذلك ، ارتديت سترة!
لا داعي للقول ، لقد انجرفت بعيدًا في المتاجر وانتهى بي الأمر بثمانية علب من هريس اليقطين وحوض من حلوى الذرة ومناديل ورقية مزخرفة بزخارف أوراق الخريف ونصف باوند من الكستناء ... كل ذلك أثناء احتساء اليقطين Spice Latte من ستاربكس يسخر مني عند المدخل الأمامي.
أنا مثل هذا مصاصة!
المعنى الكتابي للأصفر
هناك جانب مشرق لهذا بالرغم من ذلك. نظرًا لأن لدي الكثير من هريس اليقطين باقية في مطبخي ، فقد وجدت كل أنواع الطرق الممتعة واللذيذة لاستخدامه.
إذا وجدت نفسك مع هريس اليقطين الإضافي على يديك هذا الموسم ، فلدي بعض الاقتراحات لك!
القرع الفلفل الحار
استبدل الطماطم المعلبة بهرس اليقطين. ستندهش من مدى ثراء وترابية طعم الفلفل الحار.
شوربة اليقطين
إذا كنت تحب حساء القرع بالجوز ، فإن حساء القرع موجود في زقاقك! يُطهى هريس اليقطين مع البصل والثوم والكمون والفلفل الحار والقليل من النبيذ أو الخل. ثم هريس!
صلصة اليقطين باربيكيو
يُطهى هريس اليقطين مع دبس السكر البني ، البصل ، الهالبينو ، والتوابل.
صلصة اليقطين للبروتينات والمعكرونة
القليل من الكريمة ، القليل من اليقطين ، القليل من المرق ، القليل من الثوم ، ولديك صلصة سريعة التحضير تجعل أي وجبة تبدو ساحرة.
أكل اليقطين
امزج بقايا هريس اليقطين مع أرز أربوريو مع مرق الدجاج والنبيذ الأبيض والأعشاب وجبن البارميزان.
لازانيا اليقطين
امزج هريس اليقطين مع صلصة وصفة اللازانيا المفضلة لديك لإضافة العمق والإثارة!
بيتزا القرع
جرّب دهن هريس اليقطين على عجينة البيتزا بدلًا من صلصة البيتزا التقليدية. ثم أضيفي جبن الماعز والأعشاب الطازجة والتين والبروسكيوتو.
صلصة اليقطين الخفيفة
اخلطي الجبن الكريمي مع هريس اليقطين والسكر البني والقرفة. ثم استخدمها كغطس لبسكويت غراهام وشرائح التفاح. هذا أيضًا يجعل انتشارًا رائعًا للخبز والخبز المحمص.
ما هي مدة صلاحية الدجاج المتبقي في الثلاجة
جلد اليقطين
اخلطي بقايا هريس اليقطين مع السكر وبهارات فطيرة اليقطين. ثم انشرها على صينية مجفف واضغط على Go.
صلصة اليقطين
خذ وصفة السالسا الأساسية محلية الصنع واستبدل اليقطين المعلب بالطماطم. لن تصدق الفرق الذي تحدثه.
عصائر اليقطين أو مخفوق الحليب
ملعقة (أو اثنتان) من هريس اليقطين ستحول بروتينك الصباحي إلى شيء مذهل. حتى أنني أحبها مع مسحوق بروتين الشوكولاتة.
كريم اليقطين المخفوق
تُخفق الكريمة الثقيلة كما تفعل عادةً ، ثم تُخفق في القليل من هريس اليقطين وجوزة الطيب في النهاية.
زبدة اليقطين
هل تحب زبدة التفاح؟ حول بقايا طعامك إلى زبدة قرع لذيذة عن طريق غليها على الموقد مع السكر وتوابل فطيرة اليقطين.
دقيق الشوفان اليقطين
أضف القليل من هريس اليقطين إلى دقيق الشوفان الصباحي لجعله أكثر سمكًا ولذيذًا!
فطائر اليقطين أو بسكويتات الوفل
القليل من هريس اليقطين لا يمنح فطيرة البان كيك وعجين الوافل نكهة رائعة فحسب ، بل يجعلها أكثر نعومة وفخامة. جربها!
مسحوق خبز اليقطين
اخلطي هريس اليقطين مع الكريمة والبيض والسكر قبل رميها بخبز عمره يوم واحد. اثنين من بقايا الطعام ، واحدة من الحلوى المبهرة!
لفائف القرفة اليقطين
عند تحضير لفائف القرفة محلية الصنع ، اخلطي هريس اليقطين مع الزبدة والقرفة. ثم وزعيها على العجينة ولفيها.
أشياء لطيفة للقيام بها لعيد الأم
إذا كان لديك استخدام مبتكر لمهروس اليقطين المتبقي ، فنحن نحب سماعه! اترك تعليقًا أدناه وأخبرنا كل شيء عنه.
