البيض المذهل 5 و 5

Incredible Egg 5



اكتشف عدد الملاك الخاص بك

أنا متحمس للقيام بجولة أخرى من 5 و 5: خمسة مكونات بسيطة لإعداد خمس وصفات لذيذة لملء بطون كل فرد في العائلة. محاولة ابتكار أطباق مختلفة باستخدام نفس العناصر القليلة يعني اختيار مكونات متعددة الاستخدامات ، والبيض بالتأكيد يناسب الفاتورة. فقط فكر في جميع الطرق المختلفة لطهي البيض واستخدامه في الأطباق! في الواقع ، يقول المثل الفرنسي أن 100 طية في قبعة الشيف الطويلة تمثل 100 طريقة لطهي بيضة. سواء كان هذا في الواقع صحيحًا أم أسطورة ، فإنه يوضح بالتأكيد التنوع الكبير للبيضة.



سأقوم اليوم بعرض البيض بأربعة مكونات أخرى: الكريمة ، المعجنات ، الجبن المبشور ، والأعشاب الطازجة. مع هذه المجموعة البسيطة ، سنصنع خمسة أطباق لذيذة ومميزة. ما عليك سوى النقر فوق أي عنوان وصفة أدناه للحصول على الوصفة القابلة للطباعة! هيا بنا نبدأ.

دعاء القديس يوحنا الله

كيشي هي واحدة من تلك الأطباق التي يمكن تقديمها على الإفطار أو الغداء أو العشاء. من السهل أن ترتدي ملابسك وتصنعها بنفسك. في كثير من الأحيان ، أخبز كعكات في كل مرة - واحدة للاستمتاع بها على الفور ، وواحدة لتجميدها لاحقًا. هذه وصفة أساسية لكيشي بسيط للغاية ولكن يمكنك بسهولة إضافة ما تشتهيه نفسك. يمكنك إضافة بروتين مثل لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد أو الخضار مثل الفطر أو الكراث. إمكانيات كيشي لا حصر لها! فقط تأكد من طهي وتبريد البروتين أو الخضار قبل إضافته إلى كيشي.


كيشي



1 ورقة عجينة منفوخة ، مذابة
4 بيضات
1 1/2 كوب كريمة ثقيلة
1 1/2 كوب جبن مبشور
2 ملاعق كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بفرد ورقة المعجنات على ورقة من ورق الزبدة. افرديها بحجم 9 بوصات. اضغط على المعجنات برفق في صينية الفطيرة. تقليم أي حواف متدلية وحواف الفلوت.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض والقشدة والجبن والأعشاب. يتبل بالملح والفلفل. صب ملء في قذيفة فطيرة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تخرج سكين نظيفة. دعه يقف قبل التقديم. يُزين بمزيد من الأعشاب الطازجة المفرومة.



فطائر وعاء بيض مخبوز من الرائع إعداد وجبة الإفطار عندما يكون لديك شركة أو تحتاج فقط إلى وجبة واحدة. إنها سهلة التجميع ومليئة بالنكهة. على الرغم من بساطتي ، أجدها أنيقة دون أن تكون متعبة. هذه الفطائر الصغيرة رائعة أيضًا لتقديمها على الغداء مع سلطة جانبية خفيفة. إذا كنت ترغب في ذلك ، فلا تتردد في إضافة القليل من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد لجعله طبقًا ممتلئًا أكثر.


فطائر وعاء بيض مخبوز

1 ورقة عجينة منفوخة ، مذابة
4 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة ، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة ، مقسمة
1 كوب جبن مبشور ، بالإضافة إلى المزيد للرش
4 ملاعق صغيرة من الزعتر المفروم الطازج ، بالإضافة إلى المزيد من الأعشاب الطازجة لرشها على المعجنات
4 بيضات ، بالإضافة إلى بيضة واحدة لغسل البيض

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يبطن وعاء ورقة مع ورقة شهادة جامعية. باستخدام الرامكينز ، قطعي 4 دوائر من صاج البف باسترى. توضع المعجنات على صينية ، تُدهن بخليط البيض وتُرش بالملح والفلفل والأعشاب الطازجة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح العجينة منتفخة وبنية ذهبية اللون. توضع جانبا لتبرد.

رش القوالب برذاذ غير لاصق. أضيفي ملعقة كبيرة من الكريمة وربع كوب من الجبن في كل رامكين. يرش بالملح والفلفل والزعتر. اكسر بيضة في كل سلطانية. يتبل بالملح والفلفل والزعتر. رشي كل بيضة بملعقة صغيرة من الكريمة. رتبي رامكين على صينية خبز مطوية.

اخبزي البيض حتى يصبح البياض معتمًا ويصبح الصفار صلبًا حول الحواف ولينًا في الوسط ، حوالي 18 دقيقة. أخرجيها من الفرن ورشيها بالجبن فوقها المعجنات. قدميها على الفور.

لا يصبح الأمر أبسط بكثير من بيض بالجبن ومقرمشات أعشاب . يخرج هذا البيض رقيقًا ودسمًا وجبنيًا جدًا. والمكسرات العشبية هي الوعاء المثالي لهذا البيض اللذيذ. يمكن صنع البسكويت في وقت مبكر وحفظه في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع ، مما يعني أنه يمكنك الحصول عليها في متناول اليد وجاهزة لاستخدام مجموعة طازجة من البيض بالجبن.


بيض بالجبن ومقرمشات أعشاب

لماذا غادر ستيف كاريل مكتب الموسم السابع

1 ورقة عجينة منفوخة ، مذابة
1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة
6 بيضات ، بالإضافة إلى بيضة واحدة لغسل البيض
1 كوب كريمة ثقيلة
1 كوب جبن مبشور

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يبطن وعاء ورقة مع ورقة شهادة جامعية. باستخدام شوبك ، قم بلف ورقة عجين الفطير إلى 1/8 بوصة. ادهنيها بغسول البيض ورشي الأعشاب ، واضغطي الأعشاب برفق على العجينة. قطع العجين إلى 12 مربع. توضع المربعات على صينية ، تخترق في المنتصف بشوكة ، ويرش بالملح. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. توضع جانبا لتبرد.

في وعاء ، اخفقي البيض والقشدة الثقيلة معًا حتى تصبح خفيفة ورغوة ، وتبليها بالملح والفلفل.

سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. رش بخاخ غير لاصق واسكب البيض في وسط المقلاة. باستخدام ملعقة مطاطية ، حرك البيض ببطء. عندما تبدأ خثارة البيض الكبيرة في التكون ، قلل الحرارة إلى مستوى منخفض وقم بطي البيض فوق نفسه. عندما لا يعود البيض سائلًا (لكن ليس جافًا) ، أضف الجبن.

قدمي البيض مع أعشاب البسكويت.

لا بيضة تجعلني أسعد من بيضة مسلوقة. هؤلاء بيض مسلوق مع قش جبن هي مسرحية على البيض المسلوق والجنود. بدلاً من شرائح الخبز المحمص ، صنعت قش الجبن المقرمش. إنها مثالية للغطس في صفار البيض المسلوق.

أي متاجر خمور تفتح في عيد الشكر


بيض مسلوق مع قش جبن

1 ورقة عجينة منفوخة ، مذابة
1 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
1/2 كوب جبن مبشور
4 بيضات ، بالإضافة إلى بيضة واحدة لغسل البيض
1 ملعقة كبيرة أعشاب طازجة مفرومة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي ورق زبدة على صينية خبز واتركيها جانبًا.

ضع قطعة كبيرة من ورق البرشمان على سطح عمل. لف المعجنات لدينا على ورق الزبدة. في وعاء صغير ، اخلطي بيضة واحدة وملعقة كبيرة كريمة ثقيلة. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بدهن غسل البيض على المعجنات. يرش الجبن فوق العجينة ويتبل بالملح. باستخدام شوبك ، اضغط برفق على الجبن في العجين. قطع العجين إلى شرائح 1/2 بوصة. لف الشرائط ووضعها على صينية جاهزة.

اخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح ومنتفخ. اقلب كل شفاطة واخبزها لمدة دقيقتين إضافيتين. احرص على عدم الإفراط في الخبز وإلا سيحترق الجبن. يُسحب من الفرن ويُترك جانباً ليبرد.

احضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي. ضعي البيض في الماء المغلي بحذر واطهيه لمدة 6 دقائق و 50 ثانية بالضبط ، مع التقليب ببطء لأول دقيقة ونصف لتوزيع الحرارة بالتساوي. في هذه الأثناء ، املأ وعاءً كبيرًا بالماء البارد والثلج. عندما ينضج البيض ، انقله إلى الحمام الجليدي.

عندما يبرد البيض ، قشره في الماء. قدمي البيض مع قش الجبن وزينيه بالأعشاب الطازجة.

أنا أحب فطائر الإفطار ! إنها لذيذة وجميلة جدًا. إنها مثل نسخة فاخرة من البيض والخبز المحمص. أحب كسر الصفار ونشره فوق التورتة ، مما يمنحها القوام الكريمي المثالي. هذه الفطائر الصغيرة مليئة بالنكهة والقوام ، وتعبئ لكمة مع كل قضمة. يمكنك الاستمتاع بها بمفردها أو مع سلطة جانبية.


فطائر الإفطار

1 ورقة عجينة منفوخة ، مذابة
1 1/2 كوب جبن مبشور
1/4 كوب كريمة ثقيلة
2 ملاعق كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للرش والتزيين
4 بيضات

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.

ضع قطعة كبيرة من ورق البرشمان على سطح عمل. افردي المعجنات على ورق زبدة حتى سمك 1/4 بوصة. قطع المعجنات إلى أربع مربعات متساوية. انقل المربعات إلى صينية جاهزة.

في وعاء صغير ، يُمزج الجبن والقشدة والأعشاب. قسّم الجبن بين مربعات المعجنات. باستخدام ظهر الملعقة ، اصنع آبارًا في منتصف الجبن. اكسر بيضة في الوسط بحذر ورشها بالملح والفلفل والأعشاب.

أعلى وصفات الدجاج وعاء الفخار

اخبزي البيض حتى يصبح البياض معتمًا ويصبح الصفار صلبًا حول الحواف ولينًا في الوسط لمدة 10-18 دقيقة. يُزين بالزعتر الطازج ويُقدم على الفور.

هذا هو! خمسة مكونات بسيطة وخمس وصفات سهلة!

ما هي بعض الطرق المفضلة لديك لتناول البيض؟ أنا متعصب للصفار السائل ، لذلك أنا أحب البيض المسلوق متوسط ​​الحجم. ماذا عنك؟

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه