Marinated Chicken Salad
المعنى الكتابي للأصفر
سلطة شهية يمكنك تحضير وجبة كاملة منها. ملاحظة: هناك فقط حوالي 20-30 دقيقة من وقت التحضير النشط المطلوب لهذه الوصفة. الباقي هو الوقت الذي يستغرقه الدجاج لينقع! من إيريكا كاستنر من زبدة سايد أب. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4حصص وقت التحضير:6ساعات0دقيقة وقت الطبخ:0ساعاتعشريندقيقة الوقت الكلي:6ساعاتعشريندقيقة مكوناتللملاحة واللباس: 6 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز 4 ملاعق كبيرة. عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة. شراب القيقب 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون طازج اثنين فصوص من الثوم، مفروم 2 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة للسلطة: 3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد 4 بيض بارد 1 ملعقة كبيرة. زيت الأفوكادو 1 ملعقة كبيرة. سمنة 10 يترك خس رومين مغسول ومجفف وممزق في قطع صغيرة الحجم 1/2 فلفل أحمر مقطع مكعبات 12 زيتون كالاماتا كله 1 أوقية. وزن جبنة البارميزان المبروشة حديثًايتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الإرشادات في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون وشراب القيقب والملح والريحان والفلفل والثوم حتى تمتزج جيدًا. ضع صدور الدجاج في وعاء زجاجي مسطح. اثقب بشوكة على كلا الجانبين. يُسكب نصف التتبيلة فوق الدجاج ، ويُقلب ويُغطّى ويُوضع في الثلاجة لينقع لمدة 6-8 ساعات.
قلبي الكريما الحامضة في خليط التتبيلة / الصلصة المتبقي. ضعيه في الثلاجة حتى التقديم.
أخرجي صدور الدجاج من الثلاجة قبل 20 دقيقة من الطهي.
حوالي 30 دقيقة قبل أن تصبح جاهزًا للخدمة:
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
ضع قدرًا متوسطًا من الماء على الموقد على نار عالية واتركه يغلي (يمكنك تغطية المقلاة لجعلها تغلي بشكل أسرع). ضع البيض البارد في الماء برفق ، وقم بتغطية المقلاة ، وخفض الحرارة قليلاً ، واضبط المؤقت لمدة 8 دقائق. بعد مرور 8 دقائق ، يُرفع إلى وعاء به ماء بارد لإيقاف الطهي. بمجرد أن تبرد ، قشرها وقطعها إلى شرائح.
في غضون ذلك ، قم بتسخين مقلاة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ على حرارة متوسطة إلى عالية. أضف زيت الأفوكادو والزبدة. بمجرد ذوبان الزبدة ، أضيفي صدور الدجاج. يُحمر حتى يتحول لونه إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق. اقلبها وانقلها إلى الفرن المسخن مسبقًا واطبخها فقط حتى تسجل 74 درجة مئوية. ابدأ بالفحص بعد 6 دقائق.
يُرفع إلى طبق للراحة حتى التقديم. قطع عبر الحبوب.
ضعي ربع كمية الخس والفلفل في وعاء السلطة. رتبي بيضة ، وقليل من الزيتون ، وقليل من الدجاج فوقها. رشي عليها الصلصة ورشي جبنة البارميزان. كرري العملية مع باقي المكونات وقدميها على الفور.
أشعر أن تقديم السلطة على العشاء هو طريقة رائعة لإعادة وجباتك إلى مسارها الصحيح طوال الأسبوع. من السهل جدًا الوقوع في فخ الوجبات الجاهزة التي تتطلب القليل من الاهتمام في قسم التغذية. (ماذا؟! الكاتشب ليس خضارًا؟!) مع السلطة ، يمكنك وضع مجموعة من الأطعمة المغذية في وعاء واحد.
عندما أصنع سلطة لوجبة ، أحب أن أدرج الكثير من البروتين والدهون الجيدة. خلاف ذلك ، سوف تشعر بالجوع مرة أخرى خلال نصف ساعة وتذهب للتجول في الخزائن ، بحثًا عن ما قد تلتهمه (في حالتي ربما يكون الشوكولاتة).
هذا سلطة دجاج متبلة يحتوي على بروتين من الدجاج والبيض وجبن البارميزان. تحصل على دهنها من الصلصة وصفار البيض وزيتون كالاماتا.
للحصول على أفضل النكهات ، تتطلب هذه السلطة القليل من الإعداد. أخرج الدجاج من الفريزر في اليوم السابق على تحضيره. يمكنك أيضًا تحضير بعض الوجبات عن طريق غسل الخضار وتقطيعها وسلق البيض وخلط التتبيلة في الليلة السابقة. في صباح اليوم ، أحضر دجاجك في ماء مالح. ثم كل ما تبقى للقيام به في وقت العشاء هو طهي الدجاج وتجميع السلطة!
سقوط معظم السلطات هو الصلصة. من الصعب العثور على ضمادة صحية تشتريها من المتجر. أعلم أنها مريحة للغاية. لكن خلط الملابس في المنزل هو أمر سهل.
أفضل أفلام الهالوين العائلية على Netflix
قررت تبسيط الأمور لهذه الوجبة الليلية باستخدام نفس المكونات للتتبيلة في تتبيلة الدجاج ، مع إضافة صغيرة واحدة فقط لإعطائك تتبيلة كريمية. بهذه الطريقة لن تضطر إلى خلط صوصتين منفصلتين تمامًا!
يجب عليك بالتأكيد استخدام هذه الوصفة كنقطة انطلاق. إذا كان هناك بعض الخضر أو الخضار الأخرى التي تفضلها ، فاستخدمها بدلاً من ذلك! يمكنك أيضًا رمي بعض الخبز المحمص محلي الصنع (أو تقديمه مع خبز الثوم المقرمش) أو المكسرات المسكرة. دع خيالك ينطلق!
ما هي الهدية الجيدة التي تقدمها لجارك
أتمنى أن تستمتع بهذه الوجبة السهلة والمغذية. ستشعرك بالرضا عندما تعلم أنك تخدم عائلتك مجموعة متنوعة من الخضار والدهون الصحية.
ما هي إضافات السلطة المفضلة لديك؟ ترك التعليق واسمحوا لي أن أعرف!
