Chicken Caesar Milanese
صلاة القديسين boondock في اللاتينية
سيكون صلصة السيزر هذه غموسًا رائعًا أو دهن ساندويتش أيضًا لا تقلق ، فالأنشوجة لن تجعل طعمها مريبًا - إنها تضيف فقط نكهة مالحة لذيذة.
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4-6حصص وقت التحضير:0ساعات40دقيقة الوقت الكلي:0ساعات40دقيقة المكونات خلع الملابس2 ملعقة كبيرة.
مستردة الديجون
1 ملعقة كبيرة.خل النبيذ الاحمر
1 ملعقة صغيرة.صلصة رسيستيرشاير
4
فيليه الأنشوجة
اثنينفصوص الثوم
عصير نصف ليمونة
1/2 ج.
زيت الزيتون
1/4 ج.جبنة بارميزان مبشورة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
1/4 ملعقة صغيرة.الملح كوشير
1 ملعقة صغيرة.الفلفل الأسود ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
كيفية جعل طعم المعكرونة أفضلفرخة3
صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام (حوالي 1 1/2 رطل)
1/4 ج.حليب صافي
1 ملعقة كبيرة.مستردة الديجون
3بيض كبير
1/2 ج.طحين لجميع الاستخدامات
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 ج.فتات الخبز المحنك
1/2 ج.جبن بارميزان مبشور
1/3 ج.زيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
3قلوب الخس الروماني المفروم
1ليمون مقطعة إلى أسافين
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. اتجاهات الصلصة:- يُمزج الخردل والخل وصلصة ورسيستيرشاير والأنشوجة والثوم وعصير الليمون في الخلاط ويُمزج جيدًا. أثناء تشغيل المحرك ، اسكب زيت الزيتون في تيار مستمر بطيء حتى يصبح ناعمًا. نضيف البارميزان والملح والفلفل ونقلب مرة أخرى.
- قطعي كل صدر دجاجة إلى نصفين أفقيًا لعمل 6 قطع رفيعة. ضع كل قطعة بين ورقتين من الورق المشمع ورطل حتى سماكة متساوية باستخدام الجانب الأملس لمطرقة أو دبوس لف.
- اخفقي الحليب والخردل والبيض في طبق ضحل. ضع الدقيق في طبق آخر. يتبل بالملح والفلفل. اخلطي فتات الخبز والبارميزان في طبق ثالث. ضع الأطباق الثلاثة جانبًا. تبلي الدجاج بالملح والفلفل على كلا الجانبين. يُغمر الدقيق في الدقيق ثم يُغمس في خليط البيض ثم يُغطى بفتات الخبز. ضعها على طبق حتى تصبح جاهزة للطهي.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. أضيفي 2 أو 3 قطع من الدجاج واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتنضج بالكامل ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. انقلي المزيج إلى رف على صينية خبز وكرري العملية مع الدجاج المتبقي ، مع إضافة المزيد من الزيت حسب الحاجة.
- قلبي الخس مع الصلصة في وعاء كبير. قمة مع المزيد من البارميزان. قدمي الدجاج مع السلطة ودجز الليمون.
