سندويتشات الخيار

Cucumber Sandwiches

سندويتشات الخيار

1 خيار متوسط
1-8 أوقية. جبنة كريمية طرية
& frac12؛ ملعقة صغيرة ملح
2-4 شرطات صلصة تاباسكو
حمولة واحدة من الخبز الأبيض المقطّع إلى شرائح رفيعة
مايونيز

يقشر الخيار ويقطع بالطول. أزل البذور وتخلص منها. قطعيها إلى شرائح ثم قطعيها جيدًا. (قد ترغب في استخدام محضر الطعام.)

أضف الجبن الكريمي والملح وتاباسكو إلى الخيار.

افرد المايونيز على كل شريحة خبز. يُوزّع مزيج الخيار على نصف شرائح الخبز حتى يصبح قشورًا ولكن ليس فوقها. ضعي النصف الآخر من شرائح الخبز. مع قطاعة بسكويت / بسكويت دائرية صغيرة مقطعة إلى دوائر ، وتجنب القشور. (تمكنت من قطع 3-4 جولات من كل شطيرة.) ضعها في طبقة واحدة في وعاء ، ضع ورق الشمع بين الطبقات ، وانتهى بطبقة عليا من ورق الشمع. برد. يُزين بالبقدونس أو الجرجير قبل التقديم.