Margarita Recipe One
وصفة مارغريتا هذه للفرد وللحشد هي كل ما تحتاجه ، سواء كنت تتوق إلى كوكتيل ليلي واحد أو الاستمتاع في الفناء الخلفي المليء بالأصدقاء! وصفة الحشد تكفي لـ 12 مشروبًا. من Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles. إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:12حصص وقت التحضير:0ساعات5دقيقة وقت الطبخ:0ساعات0دقيقة الوقت الكلي:0ساعات5دقيقة مكوناتلواحد: 2 أوقية. سائل فضي (أو بلانكو) 100٪ أغاف تكيلا 1 أوقية. السائل كوانترو 1 أوقية. سائل عصير ليمون طازج شراب بسيط ، حسب الرغبة (انظر الملاحظة) مكعبات ثلج أو ثلج مجروش 1 2 قطعة من شرائح الليمون الطازج ملح خشن لتقليم الزجاج (اختياري) لحشد: 3 ج. الفضة (أو الأبيض) 100٪ أغاف تكيلا 1 1/2 ج. كوانترو 1 1/2 ج. عصير ليمون طازج شراب بسيط حسب الرغبة مكعبات ثلج أو ثلج مجروش 12 إلى 24 قطعة لايم طازجة ملح خشن لتقليم الزجاج (اختياري) للشراب البسيط: 1 ج. ماء 1 ج. سكريتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. تعليمات ملحوظة: إذا كنت تشرب مشروبًا واحدًا ، يمكن أن يعمل السكر الناعم للغاية في قرصة بدلاً من شراب بسيط. فقط تأكد من التقليب جيدًا لإذابة السكر تمامًا. لمارجريتا واحدة:
إذا كنت تحب الزجاج المطلي بالملح ، بلل حافة الزجاج بقطعة من الجير. ثم اقلب الزجاج واغمس في طبق صغير من الملح الخشن.
صب عصير التكيلا وكوانترو وعصير الليمون في الزجاج. أضف شرابًا بسيطًا حسب تفضيلاتك من الحلاوة. عادة ما أضيف حوالي 1 ملعقة صغيرة لكل مشروب. قلّب المشروب سريعًا ثم املأ الكوب بالثلج. ضعي قطعة أو اثنتين من الجير الطازج فوق الجزء العلوي ثم أضيفي الأوتاد إلى المشروب. استمتع على الفور!
لحشد:
قم بإعداد شراب بسيط حتى يوم واحد مقدمًا واتركه يبرد في الثلاجة.
حوالي ساعة واحدة قبل وصول الضيوف ، قم بقياس التيكيلا وكوانترو وعصير الليمون في إبريق صغير. قلّب المزيج ثم ضعه في الثلاجة ليبرد.
أثناء قيامك بصنع مارغريتا للضيوف الفرديين ، قم بترطيب حافة كل كوب بإسفين من الجير ثم غمس الحواف في طبق صغير من الملح الخشن ، لأولئك الذين يفضلون حافة متقشرة بالملح. ثم اسكب نصف كوب من الخلطة الجاهزة المبردة في كل كوب ، متبوعًا بشراب بسيط (قليلًا أو كثيرًا ، حسب تفضيل كل ضيف) ، وحركه قليلًا. املأ بالثلج إلى أعلى كل كوب تقريبًا ، ثم اعصر قطعة صغيرة أخرى من الليمون فوق الجزء العلوي من كل مشروب لمن يحبون القليل من التجعيد. سلم لضيوفك للاستمتاع.
للشراب البسيط:
الشراب البسيط سهل التحضير ويستغرق حوالي 5 دقائق فقط! في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، قلبي الماء والسكر معًا. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا. يُرفع عن النار ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يُحفظ في جرة أو وعاء مغطى في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أسابيع. استخدم لتحلية أي من المشروبات المفضلة لديك.
مارغريتا ترضي رغبتي الشديدة في تناول الكوكتيل لمدة 12 شهرًا من أصل اثني عشر شهرًا بعبارة أخرى ، هذا ليس شيئًا موسميًا بالنسبة لي. لكن شعبية هذا المشروب ، على نطاق أوسع بكثير من مجرد مشروب خاص بي ، سترتفع بلا شك مع اقتراب سينكو دي مايو. يثير هذا الاحتفال المكسيكي الرغبة التي لا تقاوم في استهلاك ليس فقط سندويشات التاكو والناتشوز والجواكامولي ، ولكن أيضًا مارجريتا أو اثنتين لإرواء العطش. وكمكافأة ، يوفر هذا الحدث السنوي رحلة مثالية في أشهر الصيف الأكثر دفئًا وجميع فرص الترفيه في الهواء الطلق.
سواء كنت تتوق إلى مارغريتا منعزلة في عطلة نهاية الأسبوع أو تستمتع بمجموعة من الأصدقاء في الفناء ، فقد قمت بتغطيتك. وصفة مارغريتا للفرد وللحشد هي كل ما تحتاجه!
لقد تركت منذ فترة طويلة خلطات المارجريتا ذات النكهة الاصطناعية ، مفضلًا تجربة المارجريتا الأصيلة النقية. تأتي وصفة مارغريتا مع عدد قليل من المكونات. إنها الصفقة الحقيقية ، مع عصير الليمون الطازج ، بلا استثناءات.
مارغريتا واحدة يمكن خلطها. في غضون خمس دقائق فقط ، يمكنني بسهولة احتساء أحد هذه الكوكتيلات التي تروي العطش من كأس ملح.
سانت اليزابيث آن سيتون التاسع
تيكيلا + كوانترو (ليكيور بنكهة البرتقال) + عصير الليمون + القليل من الشراب البسيط = تركيبة مارغريتا المفضلة. وأنا لا أتخطى تمليح حافة زجاجي!
أحب استخدام التكيلا الفضية (أو بلانكو) لمارغريتا ، وهي مصنوعة من الصبار بنسبة 100٪. هذا النوع من التكيلا قليل العمر للغاية ، مع نكهة نقية من التكيلا.
في الأوقات التي يكون لديك فيها طاولة مليئة بالأصدقاء ، يمكن أن يكون خلط المارجريتا المنفردة وظيفة بدوام كامل. لكن لا يجب أن يكون كذلك. بدلاً من قياس المكونات لكل مشروب ، أحب إنشاء مزيج في وقت مبكر وتركه يبرد في الثلاجة حتى يصل ضيوفنا. وهذا يجعل تحضير الكوكتيل أسرع بكثير.
قبل حوالي ساعة من وصول الضيوف ، أقوم ببساطة بقياس كميات أكبر من التكيلا ، وكوانترو ، وعصير الليمون ، وقلبهم معًا في إبريق. أقوم بإدخال الإبريق في الثلاجة للتبريد (بجانب زجاجة الشراب البسيط) بينما أقوم بتقطيع شرائح الليمون وأعد طبقًا صغيرًا من الملح الخشن لتقليم الكؤوس.
أفضل إضافة شراب بسيط إلى المارجريتا الفردية وفقًا لتفضيل الحلاوة لكل ضيف. لأن البعض قد يرغب فقط في القليل من الماء ، للاستمتاع برائحة margarita النظيفة والخفيفة. وقد يرغب البعض الآخر في تناول مشروب أكثر هدوءًا ، مثل عصير الليمون الحلو. من السهل إرضاء الجماهير عن طريق الاحتفاظ بزجاجة من الشراب البسيط في متناول اليد.
عند تقديم المارجريتا إلى مجموعة أكبر (وصفتي تكفي لحوالي 12 مشروبًا) ، أحب أن أحضر برطمانات التعليب نصف لتر لاستخدامها كأكواب. إنها قوية للغاية وأعتقد أن حجمها الصغير مثالي لتقديم المارجريتا ، مما يسمح للمشروب بالبقاء باردًا من أول رشفة إلى آخر رشفة.
ما أحبه بشكل خاص في هذه الوصفة الخاصة بالمرغريتا ذات الكميات الكبيرة هو أنها قابلة للتخصيص بسهولة. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون حافة متقشرة بالملح (اخترني!) ، قم ببساطة بتشغيل إسفين من الجير حول حافة كل كوب ثم غمس الحواف في الملح الخشن. ثم اسكب نصف كوب من الخلطة الجاهزة المبردة في كل كوب ، متبوعًا بشراب بسيط (قليلًا أو كثيرًا) ، وحركه قليلًا. املأ بالثلج إلى أعلى الكوب تقريبًا ، ثم اعصر قطعة صغيرة أخرى من الليمون فوق الجزء العلوي من كل مشروب لمن يحبون القليل من التجعيد (مرة أخرى ، اخترني!). قم بتسليم الكوكتيلات لضيوفك في غاية الامتنان. ثم تأكد من إنشاء مارغريتا لنفسك ، ميكسولوجي مارغريتا الذي يستحقه كثيرًا.
