Sltt Alhbwb Alkhdra
كيتلين بنسل
هل تشعر بمسحة من حب التجوال؟ قد تكون سلطة الفاصوليا الخضراء هذه مجرد تذكرتك إلى البحر الأبيض المتوسط هذا الصيف (عبر الفناء الخلفي الخاص بك ، بالطبع). يرتدون ملابس خفيفة مع صلصة الخل على الطريقة الفرنسية التي تأتي معًا في جرة ميسون ، هذا بسيط سلطة صيفية لاذع ، منعش ، ومذاق رائع حتى عند تقديمه في درجة حرارة الغرفة. إنها المثالية وصفة الفاصوليا الخضراء ل قائمة الطهي الصيفي ، أو يمكنك حتى تجربته بطريقة سهلة طبق جانبي لعيد الشكر في الخريف.
ماذا يمكنني أن أضيف إلى الفاصوليا الخضراء للنكهة؟
هناك العديد من الطرق المختلفة لطهي الفاصوليا الخضراء ، لتنويع مذاقها. تستطيع نفث بهم في مقلاة ، للحصول على قوام مقرمش ، شواء لهم مع الطماطم حتى تنضج بشكل يذوب ، أو امزجها مع المفضلة لدى الجميع الفاصوليا الخضراء طاجن . كما أن مذاقهم رائع مطبوخ في مقلاة مع القليل من الزبدة والثوم ، أو يرتدون ببساطة في ثلاث سلطة فاصوليا . لهذه الوصفة ، يتم تغطية الفاصوليا الخضراء بصلصة من زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر وخردل الديجون. تضيف الطماطم والزيتون وجبن الماعز نكهات طازجة ومالحة وكريمة ، مما يجعل السلطة بأكملها منعشة ومشرقة.
هل يجب أن أقطع نهايات الفاصوليا الخضراء؟
ماذا حدث لـ هاتي في إن سي آي إس لوس أنجلوس
سيتم تعبئة العديد من الفاصوليا الخضراء في محل البقالة مع تقليم الأطراف بالفعل. إذا كنت بحاجة إلى تقليمها بنفسك ، فهناك حقًا جانب واحد فقط من الحبة الخضراء يجب قطعه. ابحث عن الجزء الذي يحتوي على رأس وساق خشبيين: هذا هو جزء الحبة الذي كان يُلصق بالنبات ويُفضل إزالته قبل الأكل. الجانب الآخر من الحبة ، مع الخيط الرفيع ، مناسب تمامًا للأكل. من الجيد قطعها فقط إذا بدأت في الظهور باللون البني.
كم من الوقت سوف تبقى سلطة الفاصوليا الخضراء؟
تبدو هذه السلطة في أفضل حالاتها عند تقديمها في غضون ساعة من ارتدائها ، ولكن يمكن وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. سيؤدي الخل الموجود في تتبيلة السلطة إلى تلطيف لون الفاصوليا الخضراء الزاهية ، فكلما طالت مدة بقائها على السلطة ، لكنها ستظل لذيذة المذاق!
إعلان - تابع القراءة أدناه عائدات: 4 - 6 حصص وقت التحضير: 0 ساعات 10 دقيقة الوقت الكلي: 0 ساعات عشرين دقيقة مكونات 1/4 ج.
زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة.خل النبيذ الاحمر
2 ملعقة شاي.مستردة الديجون
1 ملعقة شاي.ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/2 ملعقة شاي.الفلفل الأسود المطحون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1 رطل.الفاصوليا الخضراء المقطعة
ماذا يعني أن تحلم بالعناكب التي تزحف عليك1/4
بصل أحمر مقطع شرائح
1طماطم كبيرة مقطعة (حوالي 8 أونصة)
1/2 ج.زيتون كالاماتا مقطع
2 أوقية.جبن الماعز
1/4 ج.اللوز المحمص والمملح المفروم
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- يُمزج زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل في مرطبان بغطاء محكم. يُرج جيداً للخلط.
- في هذه الأثناء ، سخني قدرًا كبيرًا من الماء على نار عالية حتى الغليان. يتبل بسخاء بالملح. أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى تنضج ، لكن لا تزال هشة قليلاً. انقل الفاصوليا المطبوخة إلى وعاء من الماء المثلج. يترك لمدة 3 دقائق ليبرد ، ثم يصفى.
- يُمزج الفاصوليا الخضراء والبصل الأحمر والطماطم والزيتون والتتبيلة في وعاء كبير للخلط. قم بطيها برفق حتى تغطي التتبيلة الخضار. يتبل بالمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
- انقليها إلى طبق وضع فوقها جبن الماعز واللوز ، إذا أردت.
