Two Super Simple Appetizers

المقبلات رقم 2: تشويه الجبنة الكريمية المنتشرة داخل أنصاف الفلفل الحلو المجوفة. يرش على الثوم المعمر المفروم.
قدميها مع كأس من النبيذ البارد!
أنا في كولورادو مع عائلتي هذا الأسبوع. عندما نأتي إلى كولورادو ، أحاول دائمًا تحقيق التوازن المثالي بين شراء البقالة وتناول الطعام في المطاعم. (راجع هذه الوصفة ، التي نشرتها عندما كنا هنا في فبراير الماضي.) لن أقول إنني أتقنتها حتى الآن ، لكنني أتحسن بشكل أفضل.
غالبًا ما يأتي صهري تيم وعائلته معنا ، وأحد الأشياء المفضلة لدي (حسنًا ، من بين حوالي 946 من الأشياء المفضلة الأخرى هنا في كولورادو الجميلة) هو تناول كأس من النبيذ مع ميسي في المساء ، جنبا إلى جنب مع نوع من munchie أو اثنين. تيم وميسي ليسا معنا هذا الأسبوع ، لذا تكريمًا لأخت زوجتي المفضلة ، إليك مقبلتان بسيطتان للغاية على غرار ما نحب الاستمتاع به معًا. إنها صديقة للعطلات ، من حيث أنها تتطلب عددًا قليلاً جدًا من المكونات وقليلًا جدًا من الإعداد. في الواقع ، من الصعب تسميتها وصفات على الإطلاق ... وهذا بالضبط ما يجعلها مثالية لقضاء عطلة!
أفضل الهدايا للشباب

ذهبت إلى Safeway عندما وصلنا يوم السبت واشتريت ترسانة صغيرة جدًا من البقالة ، بما في ذلك قطعتان من الخبز الفرنسي.

كان أحدهما متعدد الحبوب ...

كان أحدهما عجين مخمر.
لقد قطعت نصف كل رغيف ، ثم احتفظت بالباقي لاستخدامه في جولات صغيرة من نخب القرفة للأطفال. يم!

اشتريت أيضًا كتلة صغيرة من الجبن الأزرق وقطعتها إلى قطع صغيرة.
ما الذي يمكنك استخدامه لتحل محل الدقيق

وهذه الاشياء! إنها في الأساس محميات التين ، على الرغم من أنها تسمى انتشار التين ، وقد استخدمتها لسنوات لكل ما يمكنني التفكير فيه لاستخدامها من أجلها.
(ملاحظة. انظر هذه بيتزا التين بروسيوتو. آمين.)

عندما أصنع أي نوع من الكروستيني أو البروشيتا ، أرغب دائمًا في هرس الخبز قليلاً. لذا قمت بإذابة بعض الزبدة (اشتريت صندوقًا مكونًا من قطعتين - أصغرهما يبيعانه في Safeway!) في مقلاة غير لاصقة وشرائح الرغيف الفرنسي حتى تصبح ذهبية اللون ولا تقاوم.

تركتهم يبردوا تمامًا ، ثم أنشر القليل من مربى التين في الأعلى ...

ثم تعلوها قطعة لطيفة من الجبن الأزرق. الآن ، الجبن الأزرق قوي بالتأكيد ، لذا يمكنك فقط إضافة القليل من الفتات إذا كنت تفضل المزيد من لقمة خفيفة من الأشياء. أو يمكنك عمل جبنة فيتا مفتتة أو حتى قطع بارميجيانو ريجيانو!
حسنًا ، اتركهم جانبًا لثانية. سننهيهم بعد قليل.

بالنسبة للمقبلات الثانية ، اشتريت كيسًا صغيرًا من الفلفل الحلو. انا احب هذه الاشياء الصغيرة قسمتهم إلى النصف ، ثم أجوفهم بملعقة صغيرة ...
اين القطة في الصورة

ثم فتحت حوضين من الجبن الكريمي القابل للدهن: كان هذا أحد بورسين والآخر كان رونديل. اختصار رائع لقضاء الإجازة.

ثم قمت بتلطيخ النوعين المختلفين بألوان مختلفة من أنصاف الفلفل.

كما قلت: بالكاد وصفة على الإطلاق! لكنها لذيذة مع ذلك ، خاصة إذا كنت تستخدم طعم الجبن الكريمي.

اشتريت عبوتين صغيرتين من الأعشاب الطازجة من المتجر: الثوم المعمر والريحان. قطعت الريحان ورشته فوق مقبلات الجبن الأزرق. ثم قطعت الثوم المعمر ورشها فوق الفلفل.
بالريحان المتبقي: سأصنع سلطة طماطم مع نصف لتر من طماطم العنب التي اشتريتها.
مع الثوم المعمر المتبقي: سأصنع بيضًا مخفوقًا لذيذًا.
سانت ايزابيل من فرنسا

مممم. جميلة من تلقاء نفسها.

ولكن أجمل مع كولورادو في الخلفية!
شكرا لانكم سمحتم لي مشاركة. أعلم أن هذه الأمور تتجاوز البساطة ، لكن في بعض الأحيان تكون أبسط الأشياء هي الأفضل.
احصل على الوصفة من الشريط الجانبي ، أو اتبع الرابط أدناه للوصول إلى الوصفة القابلة للطباعة على Tasty Kitchen. يتمتع!
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى وما شابه في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه