اليوم 400: كونترتوبس ، مقارنة

Day 400 Countertops

كونترتوب صعبة ، وكانت من أصعب العناصر بالنسبة لنا لاتخاذ قرار بشأنها خلال الكل مشروع إعادة تشكيل لودج . نظرًا لأن لدينا مساحات مختلفة من المطبخ للعمل بها ، كانت الخيارات أمامنا لا حصر لها. لقد كانت متاهة هناك لفترة من الوقت. ولكن الآن بعد أن قيل وفعلت كل شيء ، أنا سعيد بالخيارات التي اتخذناها. الوقت الإضافي الذي استغرقته في محاولة اكتشاف الأمر كان يستحق العناء.

أنا على وشك الانتهاء من صفحة 'موارد النزل' الشاملة - يؤسفني أن الأمر استغرق وقتًا طويلاً ، لكنني ظللت أتذكر الأشياء التي يجب إضافتها هنا وهناك - حيث ستتمكن من العثور على مصادر كل شيء بدءًا من الألوان الأربعة فن على جدران النزل إلى الصنابير التي استخدمناها في الحمامات. اليوم ، على الرغم من ذلك ، سأقوم بتلخيص أسطح كونترتوب المختلفة التي عرفتها وأحببتها - بعضها في لودج ، وبعضها في منزلنا - وأعطيك مزايا وعيوب كل منها.

ملاك رقم 444 حب

سأبدأ بأسطح العمل الموجودة لدي في المنزل ، ثم أغطي الأسطح الموجودة في El Lodge-bo.

مانع لك ، أنا أحب كل شيء إلى حد كبير. لذا فأنا على الأرجح لست السلطة الأكثر تمييزًا في هذا الموضوع.

_______________________________

جرانيت

لدينا أسطح من الغرانيت حول محيط مطبخنا في المنزل. اسم الجرانيت هو Shvakashi ، وقد اخترته بسبب اللون الفاتح الخفيف ، وللنمط المتنوع ، ولأنني لم أعتقد أنه يشبه الجرانيت النموذجي الذي يبدو أن الجميع يمتلكه. بدلاً من سماكة العديد من المطابخ التي يبلغ سمكها 3 سم ، اخترت استخدام 2 سم لأنني اعتقدت أن المظهر كان أخف قليلاً وأقل ضخامة. لم نقم بالحافة المائلة أو الهائلة ، حيث قمنا بإلقاء نظرة مربعة بسيطة.

الحكم: بعد سبع سنوات من تثبيته ، ما زلت سعيدًا حقًا بالجرانيت. لقد أغلقته مرة واحدة فقط - بعد تثبيته مباشرة - ولا توجد بقع في أي مكان على السطح. هذه معجزة في منزلنا. أضع أواني وأطباق ساخنة عليها بانتظام ولم أواجه أي مشكلة على الإطلاق ، وبقدر ما أستطيع أن أقول ، لا توجد أي خدوش - على الأقل لا شيء مرئي.

عندما اخترت سمك 2 سم ، تم تحذيري من أنها قد لا تكون فكرة جيدة لأن الأطفال يتسلقون على أسطح العمل وقد لا يتحملون الوزن ... لكنهم صمدوا جيدًا تحت ضغط القرد الخاص بي الأطفال.

المميزات: الجرانيت جميل ، ولا يمكنك أن تؤذيه.

العيوب: الجرانيت باهظ الثمن ، ولهذا اخترنا عدم تغطية جزيرتنا الكبيرة أيضًا بالأشياء (انظر المادة التالية). الجرانيت موجود أيضًا في كل مكان ، لذا حاول العثور على المزيد من الأنماط والألوان غير النمطية.

_______________________________

ستانلس ستيل

إذا استخدمنا نفس الجرانيت لتغطية جزيرة المطبخ الخاصة بنا ، لكان ذلك سيكلف 4000 دولارًا أمريكيًا - أكثر من تكلفة أسطح العمل المحيطة وأكثر بكثير مما أردنا إنفاقه. لقد استخدمنا الفولاذ المقاوم للصدأ للشرطات الخلفية في مطبخنا (انظر المنطقة في الخلفية حول الصورة الفظيعة لمقلة عين ابني) ، لذلك اعتقدت أنه قد يكون من المثير للاهتمام معرفة تكلفة السطح غير القابل للصدأ. انتهى بنا المطاف باستخدام صانع صفائح معدنية في المدينة الكبيرة ... ودفعنا حوالي 650 دولارًا. لقد قمنا للتو بإعطاء رجال الصفائح المعدنية قياس الجزء العلوي من الجزيرة ، بالإضافة إلى أبعاد سطح الموقد ، وقاموا بصنعه في متجرهم ، وثني الحواف ولحام الزوايا. صنع نجارنا سطحًا بسيطًا من الخشب الرقائقي ، لذا فإن سطح العمل غير القابل للصدأ يتلاءم تمامًا مع الجزء العلوي ، مرفقًا بمادة لاصقة قوية.

الحكم: لقد أحببت السطح العلوي غير القابل للصدأ تمامًا. لا يمكن أن تؤذي. إنها تخدش ، نعم ، ولكن بمجرد تجاوزك للخدش الأولي ، ستدرك أن الخدوش هي التي تساهم في المظهر العام. إنه سطح معقم للغاية: غير مسامي وسهل التنظيف. مرة واحدة في الشهر أو نحو ذلك ، أقوم بتنظيفها مع Bar Keeper’s Friend وتجعلها تبدو رائعة. كانت رخيصة ، وانتهى بي الأمر بإعجابي أكثر من الجرانيت.

Sidenote: بصفتك طالبًا منزليًا ، فإن امتلاك سطح أملس لا يمكن أن يتلف هو حلم عندما يتعلق الأمر بالمشاريع الحرفية والتجارب العلمية وما إلى ذلك.

_______________________________

رخام هندسي

في المنتجع ، قررنا أخيرًا هذا المنتج الكلي الرخام بعد ذهاب وإياب لا نهاية له حول ما يجب وضعه على جزيرة الخبز. إنه منتج مصنوع من قطع من أسطح العمل الرخامية المستصلحة التي تم تجميعها معًا بواسطة مادة تجليد. إنه ذو مظهر وملمس من الرخام ، ولكنه أقل تكلفة وأكثر تناسقًا في اللون. كما أنها أقل مسامية من بلاطة الرخام المستقيمة وهي أقل عرضة للتلطيخ.

(هنا فيديو من تسوق حماتي لأسطح العمل. سترى الكثير من الألواح.)

الحكم: حتى الآن أحب الرخام المصمم هندسيًا. إنه متنوع ومثير للاهتمام ، ولا يتمتع بمظهر الجرانيت / الرخام النموذجي. الآن. على الموقع الإلكتروني للمنتج ، الموقف الرسمي هو أن السطح غير موصى به للمطابخ - فهو يستخدم عادة في مناديل الحمام والحمامات. لكنني لم أترك ذلك يحبطني لأنني متمرد وطفل وسط ولا شيء مطلق في الحياة.

_______________________________

5555 تعني الحب

كتلة جزار

قام صانع الخزانة الخاص بنا ببناء منضدة كتلة جزار الجوز ، والتي تغطي الجانب الكامل للجزيرة الرئيسية في مطبخ لودج.

لا أعرف ماذا أقول بخلاف حقيقة أنه إذا كان بإمكاني الزواج من كونترتوب ، فسيكون هذا هو الحال. لتكون قادرًا على قذف الخضار في كل مكان وتقطيعها أينما كانت دون الحاجة إلى استرداد لوح تقطيع منفصل من أسفل الخزانة ... حسنًا ، دعنا نقول فقط إنها تجعل الطبخ والإعداد أمرًا رائعًا.

العيوب: أحد العيوب الواضحة في كتلة الجزار هو أن السطح مسامي وهناك آراء مختلطة حول ما إذا كان تقطيع اللحوم على السطح فكرة جيدة من الناحية الصحية. لكن أعتقد أنه إذا قمت بغسل السطح بالماء الساخن والصابون بعد كل استخدام ، فيجب أن يكون جيدًا. لقد سمعت أيضًا أن تنظيفه مرة واحدة شهريًا بمسح مادة التبييض يجعل السطح أكثر تعقيمًا. أنا أبحث في ذلك.

_______________________________

أسمنت

تحولت أسطح العمل الخرسانية في المطبخ في لودج بشكل جميل. على الرغم من أن أسطح العمل الخرسانية غالبًا ما تكون مزججة بصبغات مختلفة أو ملطخة لإضفاء مظهر أكثر شبهاً بالحجر ، إلا أن المظهر الذي كنت أبحث عنه كان خرسانيًا خامًا عارياً. كان المصنّع الذي صنع كونترتوب لدينا سريعًا ومعقولًا جدًا ، وسعرًا حكيمًا. أعتقد أنه يضيف جودة أساسية حقًا إلى المطبخ ، وأنا سعيد جدًا لأننا فعلنا ذلك.

أي نوع من الاسكواش هذا

الحكم: من المحتمل أن يكون سطح العمل الخرساني ، حتى الآن ، هو السطح الأقل فاعلية ، بمعنى أنه لا يستخدم حقًا في أي عمل تحضيري. إنه على جانب الجزيرة حيث يجلس الناس لتناول الطعام ، لذلك لا يرى الكثير من السكاكين أو الأواني أو الشحوم. من ناحية ، يتم ختم الخرسانة بعدة طبقات من التزجيج الصافي. من ناحية أخرى ، أنا متردد في أن أكون قاسيًا جدًا لئلا أضع ثقوبًا كبيرة في الطبقات المختومة أو أحرق دائرة كبيرة في النهاية.

لكني أحب الطريقة التي تبدو بها.

العيوب: هناك الكثير من قصص الرعب حول مصنعي كونترتوب الخرسانة السيئين ، والتي تبدو أكثر شيوعًا من تلك الماهرة. ملحوظة: شركة الخرسانة القياسية (الشركة التي تصب الخرسانة للمباني والأرضيات) ليست بالضرورة مجهزة لبناء سطح كونترتوب خرساني ، وهو تطبيق أكثر دقة ودقة. توقع التسوق وإلقاء نظرة على عمل الأشخاص الخرسانيين. عليك أن تكون سعيدا فعلتم!

_______________________________

الصلب المجلفن

لقد اخترت المجلفن على الفولاذ المقاوم للصدأ لهذه الزاوية الصغيرة من مطبخ لودج لأنني اعتقدت أنه سيكون مظهرًا أقل مثالية من الفولاذ المقاوم للصدأ اللامع والمرايا. وهي كذلك — يبدأ الفولاذ المجلفن في الظهور على الفور تقريبًا ، وبغض النظر عن منتج التنظيف الذي تستخدمه ، فلن يكون مثاليًا وخالٍ من العيوب. أعتقد أنه بمرور الوقت ، ستخلق البقع والبقع مظهرًا جميلًا وتعطي السطح المجلفن مظهرًا ريفيًا ... إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكنني استبداله بشيء آخر في غضون بضع سنوات. عند 150 دولارًا ، لم يكن السقف المجلفن التزامًا ماليًا ضخمًا.

النهاية. حتى الغد.