Dr Pepper Floats With Homemade Vanilla Ice Cream
اصطحب عواماتك إلى المستوى التالي مع الآيس كريم محلي الصنع و Dr Pepper!
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8حصص وقت التحضير:0ساعات30دقيقة وقت الطبخ:اثنينساعات0دقيقة الوقت الكلي:اثنينساعات30دقيقة مكونات1 1/2 ج.
تساو
1 ج.السكر
1/2فول الفانيلا
4
صفار بيضة كبيرة
1 1/2 ج.كريمة ثقيله
2 لتردكتور بيبر
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
- سخني النصف والنصف والسكر في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. قسّم حبة الفانيليا بالطول في المنتصف بسكين صغير. استخدم السكين لكشط الجزء الداخلي من الحبة لاستخراج كافيار الفانيليا بالكامل. أضف إلى القدر. (يمكنك أيضًا إسقاط حبة الفانيليا الفارغة لاستخراج كل النكهة. فقط تأكد من التخلص من الحبة قبل الانتقال إلى الخطوة التالية.) أطفئ النار عند تسخين الخليط تمامًا.
- اخفقي صفار البيض في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى يصبح لونه أصفر باهتًا وسميكًا قليلاً. قم بتلطيف صفار البيض عن طريق رشه ببطء في 3/4 كوب من مزيج النصف ونصف الساخن ، مع الخفق باستمرار. بعد ذلك ، يُسكب صفار البيض / خليط نصف ونصف في القدر مع باقي خليط النصف ونصف. يُطهى على نار منخفضة إلى متوسطة منخفضة (حسب درجة حرارة الموقد) حتى يصبح كثيفًا جدًا ، مع التحريك باستمرار. صفي الكاسترد من خلال مصفاة شبكية رفيعة في وعاء كبير ، ثم أضيفي الكريمة الثقيلة. يقلب حتى يتجانس.
- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد ، لمدة ساعتين على الأقل ، ثم اخفقي المزيج في صانعة الآيس كريم حتى يصبح سميكًا. ضعيها في وعاء منفصل وضعيها في الفريزر حتى تتماسك لمدة 8 ساعات.
- ضعي بعض الآيس كريم في كل كوب وضعيه على الوجه بالدكتور بيبر.
