Peach Melba Tart
قدم تورتة الفطائر المقرمشة المليئة بالخوخ العصير في تجمع صيفي لإبهار ضيوفك!
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:4-6حصص الوقت الكلي:1ساعة0دقيقة مكوناتاثنين
خوخ مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 12 أونصة)
1 ملعقة كبيرة.طحين لجميع الاستخدامات
قليل من الملح
1/2 ج.
السكر
رذاذ الطبخ
1عجينة منفوخة مجمدة ، مذابة
1
حاوية 6 أونصات من توت العليق
1 ملعقة كبيرة.عسل
1 ملعقة كبيرة.ماء
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات- سخني الفرن إلى 425 درجة مئوية. ضعي الخوخ في وعاء كبير. يرش بالطحين والملح و 1 و 4 كوب سكر ويقلب برفق حتى يغطى.
- قم بتغطية صينية الخبز برذاذ الطهي. افرد العجينة على صينية الخبز. احرز حد 1 بوصة حول حافة المعجنات بسكين تقشير.
- رتب شرائح الخوخ على المعجنات في صفوف مائلة داخل الحدود المسجلة ، متداخلة قليلاً مع تقدمك. اخبزيها حتى تصبح العجينة منتفخة وبنية ذهبية عميقة وعصائر الخوخ تغلي قليلاً ، من 25 إلى 30 دقيقة. استخدم ملعقة لفك المعجنات من صينية الخبز وهي لا تزال دافئة ، ثم اتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
- في هذه الأثناء ، يُمزج التوت مع العسل والباقي 1 و 4 كوب سكر والماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يُهرس التوت قليلاً ، ثم يُطهى مع التحريك حتى يصبح كثيفًا ، من 8 إلى 10 دقائق. صب الخليط من خلال مصفاة شبكية في وعاء ، واضغط على المواد الصلبة بملعقة أو ملعقة مطاطية. انقلي الصلصة إلى كيس بلاستيكي صغير قابل لإعادة الغلق ، اقطعي ركنًا ورشي عليه تورتة الخوخ.