معكرونة حارة وجبنة

Spicy Macaroni Cheese

تُعد هذه المعكرونة والجبن الحارة طبقًا مثاليًا ومتعدد الاستخدامات - فهي لذيذة بمفردها أو بجوار شريحة لحم طرية أو مغطاة بالروبيان المشوي اللذيذ.

اسلقي المعكرونة حتى تمام النضج. في مقلاة كبيرة ، نضيف زيت الزيتون ونقلب الثوم والخضروات على نار متوسطة لمدة دقيقتين. أضيفي الفلفل الحار المعلب وقلبي ثم أطفئي النار. صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة. يُسكب على الكريمة ويُضاف الجبن ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويُحرّك برفق. في النهاية ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة وقلبي مرة أخرى. تحقق من التوابل وتقديمها.

تقدم مع شريحة لحم ، مع روبيان مشوي ، دجاج أو بمفردها. ستغير حياتك للأفضل.

يا ولد. Ohhhhhhhhhhh ، يا فتى. أوه ، يا فتى مرة أخرى. ومره اخرى. ومره اخرى.

كما ترون ، هذه المعكرونة والجبن تتركني عاجزًا عن الكلام. الكلام والرضا والشبع ... والبدين. لكنها نوع جيد من الدهون - نوع الدهون الذي يأتي من معرفة أنك تناولت للتو واحدة من ملذات الحياة الحقيقية: هذه المعكرونة والجبن اللذيذة والحارة والمزينة بالبصل والفلفل والذرة ... وجبن بيبر جاك اللذيذ. ستجعل ركبتيك تضعف ... وستجعل ضيوفك لا يريدون مغادرة منزلك أبدًا. وستجعلك جميعًا سمينًا. ولكن إذا كنت موافقًا على ذلك ، فأنا كذلك!

طاقم الشخصيات: معكرونة (أو كافاتابي ، المفضل لدي) ، بصل أحمر ، هالبينو ، فلفل أحمر حلو ، فلفل حار معلب ، ذرة مجمدة ، جبنة بيبر جاك ، كريمة ، ثوم (زيت زيتون ، زبدة ، ملح وفلفل) لا تؤذي.)

ابدأ بغلي قدر من الماء ورمي المعكرونة فيه. اطبخ حتى تمام النضج - لا تفرط في الطهي وإلا ستفسد حياتك.

بعد ذلك ، قطعي 1/4 إلى 1/2 حبة بصل أحمر.

ثم قطعي كمية متساوية من الفلفل الأحمر. أبدأ بقطع الجزء العلوي وبذره ...

ثم قطعته إلى شرائح جوليان ...

صلاة الرعاة boondock القديسين

ثم أقوم بتدوير الشرائط 90 درجة وقطعتهم إلى مكعبات. أحاول أن أجعل القطع صغيرة جدًا حتى لا تكون هناك قطع كبيرة في الطبق النهائي.

الآن ، قم بتقطيع الهالبينو. (يمكنك ترك هذا خارجًا إذا كنت قلقًا تامًا.) أبدأ بتقطيع الجزء العلوي ...

ثم أكشط معظم البذور والأغشية. هذا هو المكان الذي توجد فيه معظم الحرارة ، لذلك إذا كان لديك الكاجون ، فاترك كل أو بعضًا منه.

كاجونيس؟ كاهونيس؟ كاهوناس؟ والذي هو؟

على أي حال ، جوليان وقطعيهم كما فعلنا مع الفلفل الحلو.

جميلة ، أليس كذلك؟

بعد ذلك ، قم بقطع 2 إلى 3 فصوص من الثوم ، اعتمادًا على مدى حبك للثوم.

أيضًا ، ابشر كوبًا كبيرًا من جبن Pepper Jack حتى يكون جاهزًا تمامًا. واه ، عش قليلا - اجعلها فنجان ونصف.

الآن ، احصل على مقلاة كبيرة - أكبر قدر لديك - ورشها في القليل من زيت الزيتون.

على نار متوسطة ، أضيفي الثوم والخضروات المفرومة ...

وحوالي 1 كوب ذرة مجمدة.

لا تفعل هذا. لا تكن مثلي.

اقلي الخضار لبضع دقائق فقط. تريدها أن تكون طرية قليلاً ، لكن ليست طرية ولينة تمامًا.

قرب نهاية الطهي ، ضعي في علبة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم. أنا دائما مندهش من مقدار نكهة dadgum الفلفل الحار المعلب! ونعم ، أعلم أن تحميصها بنفسك هو المفضل ، لكن لا يمكنني الحصول على فلفل أنهايم الفلفل الحار في متجر البقالة المحلي الذي أعمل به ولم أشعر بالرغبة في القيادة لأكثر من ساعة للحصول عليها. هذه قصتي وأنا ملتزم بها.

حان الوقت الآن لتكون جادًا حقًا ، أيها الناس. تحتاج إلى قضاء بعض الوقت في التفكير والتأمل واليوغا قبل الانتقال إلى الخطوة التالية. سيتطلب مستوى معينًا من المغامرة من جانبك.

عندما تصبح المعكرونة جاهزة ، صفيها واسكبي حوالي 4 أكواب في المقلاة.

الآن ، لقد استخدمت معكرونة الكوع العادية عدة مرات بنجاح. ولكن هناك شيء غريب الأطوار حول كافاتابي.

الآن قم بقياس كوب واحد من الكريمة الثقيلة (الشريرة ، الخاطئة ، اللئيمة).

وقبل التقليب ، امضي قدما في صب الكريمة ...

كيفية عمل لفة يدوية من التونة الحارة

ويضاف كل الجبن.

لا تخافوا. هذا هو الجزء الأفضل.

أضف الآن القليل من الملح ...

والكثير من الفلفل الأسود. يم.

والآن يمكنك التحريك! هذه هي اللحظة التي كنت تنتظرها.

يا بلادي. يجب أن تشم هذا. ممم ...

الآن ، لمجرد أن تكون فاحشًا حقًا ، يرجى إضافة بضع ربتات من الزبدة في هذه المرحلة. لا تسألني لماذا - ثق فقط أن لدي أسبابي.

حركه أخيرًا ، وتأكد من ذوبان كل شيء ، ثم اختبر التوابل وأضف كل ما تريد. أحيانًا أقوم بإضافة المزيد من الجبن إذا احتاجت إلى القليل من السماكة.

حان الوقت الآن لتقديمه! مجرد إلقاء نظرة على هذا السلطانية السماوية من البهجة.

حقًا ، يجب أن تتذوقه حتى تصدقه.

وهذا ما سأفعله الآن.

أوه ، وهذه هي مقاليتي بعد دقيقة واحدة من صنع هذا الطبق.

هذه المقلاة الخاصة بي بعد دقيقتين من إعداد هذا الطبق. الأشياء تسير بسرعة.

اذهب وافعلها الليلة!

هذا أمر.

الحب،

رائدة المرأة