خبز الجبن بالثوم

Garlic Cheese Bread

إذا كنت لا تحب روعة خبز الجبن بالثوم الساخن ، فاكتب هذا التاريخ في تقويمك. لأن هذا كل شيء على وشك التغيير.

هذا ما تحتاجه:

سمنة. عصا واحدة. خففت.

مايونيز. مايونيز حقيقي. ليس شيطاني Miracle Whip أو أي من تلك الأصناف قليلة الدسم أو الخالية من الدهون.

ثوم.

جبنة الشيدر. جبنة مونتيري جاك. جبنة البارميزان. يم.

رغيف خبز فرنسي. يجب أن تستخدم حقًا خبزًا عالي الجودة من مخبزك الحرفي المحلي وإلا ستفسد هذه الوصفة.

أنا فقط أمزح! هذا هو نبات Earthgrains البني ويقدم من ممر البقالة.

ابدأ ببشر الجبن. يؤسفني أن أبلغكم أن مبشور الجبن باليد يؤدي إلى نتيجة أفضل بكثير مما لو اشتريت الأشياء الموجودة في الكيس.

قشر الثوم بضربه بعلبة ، ثم تقشير القشرة الخارجية للورق.

سفر صلاة الرحمة

ثم افرم الثوم ناعما. هذا ليس جيدًا بما فيه الكفاية.

هذا جيد بما فيه الكفاية.

أحضر أربعة بصل أخضر. أفعل اثنين في وقت واحد.

قم بقطع القمم ، ثم قطعها حتى تصل إلى المنطقة الخضراء الداكنة.

ثم مرر الشرائح بالسكين لتفرمهم جيدًا.

الآن ضع 1/2 كوب مايونيز في وعاء الخلط.

أضف الجبن. حوالي 1 1/2 كوب إجمالاً.

البصل الأخضر المفروم ...

وجبنة البارميزان. حوالي نصف كوب.

قم بتقليبها معًا. يمكنك إضافة القليل من الملح إذا أردت ، لكن الجبن عادة ما يكون مالحًا بدرجة كافية.

ضع هذا المزيج جانبًا ، أو الأفضل من ذلك: اجعله قبل عدة ساعات وقم بتخزينه في الثلاجة. النكهات تقع في الحب وتتزوج وتنجب الكثير والكثير من الأطفال.

عندما تكون جاهزًا لصنع الخبز ، سخني الفرن مسبقًا إلى 425 درجة. قسّم رغيف فرنسي إلى نصفين بالطول.

ثم يقطع كل نصف ... في النصف!

أيضًا ، لتسهيل الأمر ، قسّم الثوم إلى أربعة أكوام صغيرة.

لكل رابع ، ذوبي ربع عود (ملعقتان كبيرتان) من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. أضف ربع كمية الثوم.

قلبي قليلاً ، فقط للتعرف على الثوم والزبدة.

ضعي واحدة من أربع قطع من الخبز ووجهها لأسفل على زبدة الثوم. حركها حولها حتى تنقع الزبدة في الخبز ويضغط الثوم على السطح.

كرري العملية مع كل قطعة خبز مع إضافة ملعقتين كبيرتين من الزبدة والمزيد من الثوم المفروم مع كل قطعة.

* هام: تأكد من إزالة كل بقايا الثوم من المقلاة قبل إضافة الجولة التالية وإلا سيكون لديك مجموعة صغيرة من قطع الثوم المتفحمة في المقلاة.

أنت في الأساس تريد أن تشوي الخبز في المقلاة - هذا لم يصل بعد. أنت تريد أن يبدأ السطح في الحصول على القليل من المقرمش والذهبي. لكن عليك مشاهدته أيضًا! لا تدع الثوم يحترق ويتحول إلى اللون الأسود. التوازن الدقيق. إذا بدا أن الثوم يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة (يمكن أن تؤدي حرارة الموقد والوعاء الذي تستخدمه إلى تغيير النتائج) ، فما عليك سوى التخلص من الثوم قبل نقع الخبز في الزبدة - سيظل له نكهة قوية من الثوم!

بالمناسبة ، يمكنك حذف الثوم من هذه الوصفة إذا كنت لا تتحملها جيدًا.

عندما يتم تحميص جميع القطع ، انشر ربع مزيج الجبن على كل قطعة.

ثم ضعي المقلاة في الفرن لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح الجبن طريًا وفاخرًا!

مثله. وفي الواقع ، قمت بتشغيل الفراريج في النهاية للحصول على الجزء العلوي من الشمبانيا حقًا ... وخرجت ونسيت الأمر بالطبع. يكاد يكون بنيًا جدًا بالنسبة لي.

ليس هذا سوف يمنعني من أكله.

قدمي الأرغفة الصغيرة على لوح التقطيع على مائدة العشاء ، أو قطعيها إلى شرائح صغيرة مسبقًا.

أعطتني أخت زوجي ميسي هذا النصل في عيد الميلاد. يجعلني أشعر بالقوة والقوة بعض الشيء.

شكرا لك ميسي.

هذا الخبز يجعلني أشعر بالسعادة.

ستجعلك سعيدًا أيضًا!

كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة والشوكولاتة

وهذا يجعلني سعيدا من جديد