Cherry Topped Cheesecake
قشرة بسكويت الشوكولاتة ، وسط كريمي ، ومساعدة سخية من الكرز السكرية في الأعلى: كعكة الجبن هذه جيدة جدًا لدرجة يصعب تصديقها!
إعلان - مواصلة القراءة أدناه العوائد:8-10حصص وقت التحضير:0ساعاتخمسوندقيقة الوقت الكلي:3ساعاتأربعة خمسةدقيقة مكونات القشرة:24
بسكويت ويفر الشوكولاتة
أفكار هدايا لذكر يبلغ من العمر 18 عامًا3 ملاعق كبيرة.
السكر
1/2عصا زبدة مملحة ، ذائبة
لملء:12 أوقية.
جبنة كريمية طرية
3/4 ج.السكر
تساعية من أجل الحب1 ملعقة صغيرة.
خلاصة الفانيليا
اثنين
بيض كبير
1/4 ج.الكريمة الحامضة
لتحتل المرتبة الأولى:2 ج.بنج طازج أو كرز حلو آخر ، منزوع النواة ومقطع إلى النصف (حوالي 12 أوقية)
1/3 ج.السكر
1/2 ج.بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة ماء
4 ملاعق صغيرة.نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة.عصير ليمون طازج
المطاعم القريبة مني مفتوحة عشية عيد الميلاديتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم. الاتجاهات
- للقشرة: سخني الفرن إلى 350 درجة مئوية. نخفق البسكويت والسكر في محضر الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً جداً. أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها حتى تمتزج. اضغطي على الخليط في أسفل وأعلى جانبي طبق فطيرة 9 بوصة. اخبز حتى يجف ، حوالي 15 دقيقة. اتركها تبرد أثناء عمل الحشوة.
- للحشوة: اخفقي جبنة الكريمة والسكر والفانيليا في وعاء متوسط الحجم بخلاط كهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واخفقي بعد كل إضافة. نضيف الكريمة الحامضة ونخفق مرة أخرى. يُسكب الحشو في القشرة ، ويُملس الجزء العلوي ويُخبز حتى يهتز المركز بالكاد ، حوالي 25 دقيقة. أغلق الفرن واترك الصينية تجلس في الفرن لمدة 15 دقيقة مع فتح الباب. أزله واتركه يبرد تمامًا.
- للتزيين: يُمزج الكرز مع السكر ونصف كوب ماء في قدر. يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم يُغطّى جزئياً ويُطهى مع التحريك المتكرر حتى ينضج الكرز ، لمدة 5 دقائق.
- في وعاء صغير ، يُمزج نشا الذرة وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الماء حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف إلى الكرز ، ويُعاد إلى الغليان ويُطهى مع التحريك حتى يتماسك ، لمدة دقيقة أخرى. انقله إلى وعاء واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة
- ضع حبات الكرز في وسط كعكة الجبن. ضعيه في الثلاجة حتى تمام الضبط ، ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
