Our Farmgirl Brenda
نحن نحب الاحتفال بمساهمينا هنا على Food & Friends! إنها فرصة لنا لنخبرك أكثر قليلاً عن سبب حبنا لهم ومشاركة عدد قليل من وصفاتهم التي نعتقد أنك ستستمتع بها أنت وعائلتك حقًا. اليوم ، كل شيء عن بريندا ، مزارعتنا المفضلة.
بريندا هي من الغرب الأوسط الحقيقي. إنها لطيفة ومهتمة وتقدر الضحك الجيد. تحب جمع الأصدقاء والعائلة وإطعامهم وجبات لذيذة. نحن نقدر دائمًا تناولها للأطباق الكلاسيكية ، لأنها تجد طرقًا جديدة وممتعة لجعل الأشياء ممتعة مع الحفاظ على جوهر الوصفات التقليدية التي نعرفها ونحبها جميعًا. إنه أيضًا بفضل بريندا أننا جربنا النقانق لأول مرة. وسرعان ما أصبح لها Kicked-Up Tater Tot Hotdish شغفًا كبيرًا هنا!
بالحديث عن وصفات بريندا ، اعتقدنا أننا سنقوم بتضمين القليل من الأشياء الأخرى التي شاركتها هنا وعلى موقعها ، تبلل فتيات المزارع . كلهم على قائمتنا التي لا بد من صنعها!
سيفيتشي جمبري مشوي. مقبلات الصيف المثالية! كل هذا وكيس من رقائق البطاطس. طبق رائع للطبخ بالخارج!
كعكات التوت البري والبرتقال مع صقيل جوز الطيب البرتقالي. أوه كيف نحب نكهة البرتقال والزجاج البرتقالي في المخبوزات. هذه الكعكات مشرقة وحلوة. علاج فطور خاص بالتأكيد!
Kicked-Up Tater Tot Hotdish. توتس إلى أقصى الحدود. هذه هي أصابع أحلامنا. طبق ساخن! هل جربته؟ يجب عليك أن.
سحق التوت. كوكتيل الصيف الذهبي! سيجعل هذا المشروب الغازي الفوار أي شخص يشعر بالاحتفال.
ملفوفة بيكون سموكي. لحم مقدد ونقانق كوكتيل. لا تستطيع ان تحبه؟ وهذه النكهات لها نكهات ممتعة تعمل على تغييرها قليلاً!
بلوبيري كوبلر مع نفث بسكويت برتقال. تحدث عن الكمال الصيفي. إسكافي دافئ طازج من الفرن. مع آيس كريم الفانيليا بالطبع!
سمك السلمون البرتقالي المشوي. حلو ، مدخن ، حار. كل أنواع الأشياء الجيدة تحدث لسمك السلمون هنا. والحمضيات على الشواية؟ سوف تكون مدمن مخدرات.
الملاك رقم 355
جلود البطاطس المخبوزة مع جبنة الشيدر المدخنة. سوف يلتهم الأطفال والبالغون هذه الأشياء. هذه وجبة خفيفة ممتعة أو فاتح الشهية في أي ليلة من أيام الأسبوع!
نوتيلا تشيز كيك براوني بايتس. هذا إلى حد كبير كل ما يجب أن يقال هنا. أوه ، وهل ذكرنا تشيز كيك نوتيلا؟
مخلل شبت مقلي. قد تكون المخللات المقلية في أفضل 5 أطعمة ممتعة مذنب. ومصنوعة منزليا؟ حتى أفضل. أوه ، ومغموسة في صلصة الرانش. آمين.
أخبرنا طائر صغير أنه عيد ميلاد بريندا في نهاية هذا الأسبوع ، فما هو أفضل من هذا للاحتفال بها واطلب منها إخبارنا بالمزيد عن نفسها كطاهية ، بالإضافة إلى بعض الحقائق الممتعة. ها نحن!
1 - أكثر ما تستمتع به في الطبخ
أن أكون قادرًا على إنشاء شيء من لا شيء ، فهذا يمنح أصدقائي وعائلتي (وأنا!) الفرح على الطاولة. الحياة أقصر من أن تأكل طعامًا مملًا.
2 - طبق أو وجبتها
وجبتي الصيفية المفضلة لتقديمها للضيوف هي ركوب الأمواج وعشب الريب آي المشوي ، وسمك السلمون المشوي على لوح خشب الأرز ، وسلطة طازجة ، وكعكة طعام الملاك المشوية مع صلصة الراوند بيري. وكوكتيل ممتع!
3 - أغرب مجموعة طعام أو طعام تستمتع به حقًا سرًا (أو ربما علانية)
أشعر بالغرابة في كل مرة أتناول فيها آيس كريم الفانيليا وأضع فوقها كرز الماراشينو وعصيرها ، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من كريم الخطمي. لكنها مثلجاتي المفضلة محلية الصنع.
4 - فشل مطبخها الذي لا ينسى على الإطلاق
لقد حاولت مرارًا وتكرارًا صنع كعكة اللوز من وصفة زميل في العمل. الوصفة تستدعي مقلاة خاصة اشتريتها. ولا يمكنني إخراج الكعكة من المقلاة دون الالتصاق. ما زلت أجرب طرقًا جديدة ، لكن لا يمكنني تشغيلها. تتأوه عائلتي في كل مرة أسحب فيها الوصفة. ويضحك زملائي في العمل لأن صديقهم مدون الطعام لا يزال غير قادر على تشغيل هذه الوصفة.
5 - خمسة أشياء لا يعرفها معظم الناس عنها
- كانت وظيفتي الصيفية عندما كنت في المدرسة الثانوية أقود سيارة دفع رباعي كبيرة John Deere ، وهي إزميل يحرث حقول الحبوب في المزرعة في ساوث داكوتا. لقد قدمت أيضًا مخاريط الآيس كريم الطرية في المطعم المحلي.
- لقد نشأت في مجتمع ريفي للغاية في ولاية ساوث داكوتا. يتكون صفي التخرج من HS من 27 طالبًا. وكانت مدرستي الثانوية عبارة عن توحيد لثلاث مدن!
- لديّ درجة علمية في الصياغة المعمارية.
- اعتدت أن أصطاد في فخ إطلاق النار من أجل الرياضة.
- أنا مسابقة go-kart الشريرة.
6 - طعامها أو وجبتها المفضلة في العالم بأسره
أضلاع الباربيكيو والروبيان الجامبو المشوي بواسطة زوجي في الفناء الخلفي ، والذرة الحلوة الطازجة ، وفطيرة الخوخ محلية الصنع لأمي.
7 - ما يسبب لها أكبر مشاكل في المطبخ
صنع قشرة فطيرة!
8 - واحدة من نصائح المطبخ المفضلة لديها والتي تتمنى لو كانت تعرفها دائمًا.
طريقة جوان للبيض المسلوق. إنه لمن دواعي سروري أن نسلق البيض الآن!
9 - مادة غذائية تصنعها دائمًا في المنزل ولا تشتريها من المتجر بعد الآن
نصنع المربى الخاصة بنا ، الثلاجة / الفريزر المربى. لدينا رقعة توت العليق جيدة الحجم ، بالإضافة إلى أننا نذهب إلى مختارات U المحلية للفراولة والتوت كل صيف. من السهل عمل مربى لهذا العام.
حسنًا ، نحن على استعداد للذهاب إلى منزل بريندا لتناول العشاء. ماذا عنك؟
عيد ميلاد سعيد بريندا! شكرًا لكونك أنت ولمشاركة طعامك اللطيف اللذيذ معنا!
