العمل في مزرعة رادكليف

Working Radcliff Ranch

ملاحظة من PW: تلقيت عددًا قليلاً جدًا من الأسئلة الإرشادية بالأمس وما زلت أعمل على الإجابة على العديد منها ، لذلك سيتم نشر قسط Dear PW غدًا بدلاً من ذلك. في هذه الأثناء ، كتب حبيبي منشورًا عن رحلته إلى كانساس أمس. خذها بعيدا يا عسل!

المنشور والصور من قبل مارلبورو مان.

بالأمس ذهبت أنا وثلاثة من الأطفال إلى كانساس ، بالقرب من بلدة ديكستر ، إلى مزرعة استأجرها أنا وأخي تيم. كانت هذه هي المرة الثانية لدينا هناك خلال الأسبوع الماضي ، لأن رحلتنا هناك يوم الأربعاء الماضي كانت ممطرة.

أردنا تربية الماشية ، لكننا لم نتمكن من القيام بذلك تحت المطر ، لذلك جلسنا في المركبات وانتظرنا لنرى ما إذا كانت ستتوقف بينما نصلي أيضًا لن يكون ذلك لأننا بحاجة إلى كل المطر الذي يمكننا الحصول عليه. لم يكن الأطفال يصلون لأنهم أرادوا الاستمرار في القيلولة.

عندما يستدعي إصدار نيتفليكس الموسم الثالث للقلب

لقد استغرقنا ساعة من الانتظار حتى هطول الأمطار مرة أخرى قبل أن نلغيها في النهاية وعادنا إلى المنزل لمدة ساعة. لقد مرت فترة منذ أن ألغينا العمل بسبب المطر ، وكان الأطفال نشيطين. لم يعلموا أنها لم تكن تمطر في المنزل ، لذلك عندما عدنا إلى المزرعة ، كنا لا نزال قادرين على العمل ليوم كامل.

لذا بالأمس كان لدينا إعادتنا وكان صباحًا جميلًا.

كالب ، احصل على تلك البوابة!

يعد جمع الماشية عند شروق الشمس في صباح جميل هو أفضل جزء في عملنا.

المشهد في رادكليف لا يصدق. إنها مزرعة جميلة. أراد الأطفال الذهاب للتزلج على الماء في هذه البركة.

إنها مزرعة في فلينت هيلز مثل مزرعتنا ، ولكن السحب والوديان أكثر وضوحًا.

تلال شديدة الانحدار ...

أفضل طريقة لطهي لحم بقري تندرلوين

عشب اخضر…

المياه الجارية…

أبقار سوداء ذات عجول كبيرة.

صباحنا لا يكون أفضل من ذلك بكثير.

ماذا يعني عندما ترى فراشة صفراء

قال تود إنه كان بإمكانه فعل ذلك بدون الساعة 4:30 وقت البدء ، لكن بخلاف ذلك كان كل شيء جيدًا.

اشترينا هذه الأبقار العام الماضي وهي طائشة قليلاً. بمجرد أن رأونا ، بدأوا في الجري إلى الجانب الخلفي.

ولكن كراعي بقر قديم كان يعمل لدينا اعتاد القول ، لا يمكنهم الهروب - هناك محيط على كلا الجانبين.

وبعض رعاة البقر أيضًا.

بعد أن أوقفنا الأبقار ، أعدناها ...

دفعهم عبر القرعة التي مروا بها للتو ...

للانضمام إلى الأبقار الأخرى التي لم تهرب.

كيف تجعل لحم البقر المقدد

عندما تحصل على مثل هذه الأبقار ، فمن الأفضل دائمًا الحصول عليها أو جمعها معًا والاحتفاظ بها بإحكام دون السماح لأي منها بالجري.

هذا سيعلمهم من هو الرئيس.

للقيام بذلك بشكل صحيح ، أنت بحاجة إلى طاقم جيد من رعاة البقر. يحتاج الجميع إلى الركوب والانتباه الشديد.

لحسن الحظ ، نصل أنا وتيم إلى هناك مع طاقمنا. في السنوات الأولى ، كان اصطحاب الأطفال معنا بالتأكيد مزيدًا من العمل. في كثير من فترات الصباح ، كان من الأسهل بكثير سرج حصان واحد بدلاً من أربعة أو خمسة ، وترك الأطفال في المنزل. ولكن في أيام مثل الأمس ، نحصد فوائد هذا التدريب المبكر ، حيث يقوم الأطفال بعمل جيد في جمع الماشية مثل معظم الرجال البالغين.